Succotash de Maíz Tostado y Coles de Bruselas

Name: Succotash de Maíz Tostado y Coles de Bruselas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tocino, cortado en cubitos; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Coles de Bruselas, hojas exteriores peladas, cortadas a la mitad; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. judías blancas escurridas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. granos de maíz congelados, descongelados; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de perejil frescas picadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de tomillo frescas picadas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada ajo picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de limón fresco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 pizca Pizca de pimienta negra recién agrietada; 4 tomates ciruela, sin semillas y finamente cortados en cubitos; 1 pizca Pizca de sal; 3 chalotes, en rodajas

Nunca puede tener demasiadas recetas sureñas, así que pruebe la Sucotash de Maíz Tostado y Coles de Bruselas. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $1.98 por porción. Una porción contiene 448 calorías, 17g de proteína, y 26g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como guarnición. Una mezcla de tocino, ajo, hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 65%. Tratar Coles de Bruselas Asadas de Kittencal, El Maíz Tostado Succotash, y Aderezo de Pan de Maíz con Coles de Bruselas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

En una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto, agregue el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Agregue el tocino y cocine durante 4 a 5 minutos hasta que esté crujiente. Agregue el ajo, las chalotas y las coles de Bruselas y cocine durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)

Crema Batida Espesa Adicional

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

Añadir los granos de maíz y el tomillo. Mezcle bien y hornee hasta que las coles de Bruselas desarrollen un color agradable, aproximadamente de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)

Granos De Maíz

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Quitar el succotash del horno y ponerlo en un cuenco.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Agregue los frijoles blancos, los tomates y el perejil. Mezcle bien para combinar. La temporada de la succotash con sal, pimienta y jugo de limón fresco, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Judías Blancas

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Transfiera la sucotash a un plato para servir y sirva.

Equipo

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados, Pelados

3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

Porciones:

3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tocino, cortado en cubitos 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Coles de Bruselas, hojas exteriores peladas, cortadas a la mitad 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

judías blancas escurridas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

granos de maíz congelados, descongelados 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hojas de perejil frescas picadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hojas de tomillo frescas picadas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

ajo picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de limón fresco 12 cucharaditas de ajo en polvo

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1pizca

Pizca de pimienta negra recién agrietada 4

tomates ciruela, sin semillas y finamente cortados en cubitos 1pizca

Pizca de sal 3

chalotes, en rodajas

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Fess Parker Santa Barbara Riesling con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 9 dólares por botella.