Strudel de Pera

Strudel de Pera
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Strudel de pera. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 46g de grasa y un total de 752 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.97 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes sidra de manzana, azúcar, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Strudel de Pera, Strudel de Pera Crujiente, y Strudel de Pera en Filo.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
En un tazón grande, combine la mezcla de corteza de pastel y 1/3 de taza de sidra de manzana fría hasta que forme una bola. Envuelva en papel de plástico y enfríe una hora en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Corteza De PastelMezcla De Corteza De Pastel
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Pele y saque el núcleo de la pera y córtela en trozos de aproximadamente 1/2 pulgada (reserve 1 taza para una receta Redonda de 2 Repollo y Ensalada de pera, mezcle con un chorrito de jugo de limón para evitar que se doren)
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
4
En una sartén grande a fuego medio, agregue la mantequilla, el azúcar morena y la especia para pastel de calabaza. Cuando se derrita, añadir las peras. Cocine hasta que las peras se ablanden ligeramente y el líquido espese, aproximadamente de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Grande O Calabacín, Cortado En Cuartos A Lo Largo Y Cortado En Trozos De 1/2 PulgadaGrande O Calabacín, Cortado En Cuartos A Lo Largo Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Deja enfriar.
6
Sobre una superficie enharinada o sobre papel pergamino, extienda la masa fría en un rectángulo de 12 pulgadas por 10 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Perejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados GenerososPerejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados Generosos
7
Extienda la mezcla de pera enfriada en el centro del rectángulo, doble los extremos cortos y enrolle la corteza sobre la mezcla de pera.
Ingredientes que necesitarás
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De PulgadaQueso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
8
Coloque el strudel, con la costura hacia abajo, en una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
9
En un bol pequeño batir el huevo con una cucharada de agua. En otro tazón pequeño, mezcle la 1/2 cucharadita restante de especias para pastel de calabaza y azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Grande O Calabacín, Cortado En Cuartos A Lo Largo Y Cortado En Trozos De 1/2 PulgadaGrande O Calabacín, Cortado En Cuartos A Lo Largo Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
10
Cepille el strudel con el lavado de huevos y espolvoree con la mitad del azúcar especiado. Haz cinco hendiduras pequeñas en la parte superior para dejar escapar el vapor.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
11
Hornee hasta que estén doradas, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
12
Dejar enfriar durante 30 minutos.
13
Cuando esté listo para servir, bata la crema con la mezcla restante de especias para pastel de calabaza y azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Grande O Calabacín, Cortado En Cuartos A Lo Largo Y Cortado En Trozos De 1/2 PulgadaGrande O Calabacín, Cortado En Cuartos A Lo Largo Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
14
Servir el strudel cubierto con crema batida.
Ingredientes que necesitarás
Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud3
Revista