Stroganoff de Camarón Ennegrecido

Stroganoff de Camarón Ennegrecido
Stroganoff de camarón ennegrecido podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 425 calorías, 33g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $3.72 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 416 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de mantequilla, champiñones, pasta fettuccini y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Con una espátula puntuación de 75% este plato es bastante bueno. Tratar Pasta de Camarones Ennegrecida, Ensalada de Camarones Ennegrecidos, y BLTs de Camarón ennegrecido para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los camarones pelados, el aceite y el condimento Cajún en un tazón mediano. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Condimento CajúnCondimento Cajún
CamaronesCamarones
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
4
Mientras tanto, derretir la mantequilla a fuego medio en una sartén grande. Cocine y revuelva los champiñones y la chalota en la mantequilla hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
ChalotesChalotes
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Retirar del molde.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el cocine de camarones hasta que los camarones se vuelvan rosados aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
7
Retirar del molde.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue 2/3 de taza de caldo de pollo a la sartén y lleve a ebullición. Cocine, sin tapar, hasta que se reduzca a 1/4 de taza (de 2 a 3 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
En un tazón pequeño, mezcle la crema agria y la fécula de maíz; mezcle en 1 taza de caldo de pollo. Revuelva en el caldo de pollo reducido en la sartén. Cocine y revuelva hasta que esté espeso y burbujeante. Cocine 1 minuto más. Agregue los camarones, la mezcla de champiñones, los pimientos rojos asados y las alcaparras.
Ingredientes que necesitarás
Pimientos Rojos AsadosPimientos Rojos Asados
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Crema AgriaCrema Agria
SetaSeta
AlcaparrasAlcaparras
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
10
Calentar y sazonar al gusto.
11
Servir sobre la pasta.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud15
Revista