Stroganoff de Camarón Ennegrecido

Name: Stroganoff de Camarón Ennegrecido
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Condimento Cajún; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo alcaparras escurridas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo guisantes congelados; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos, en rodajas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta fettuccini; 198 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pimientos rojos asados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chalotes picados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones frescos, pelados y desvenados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos

Stroganoff de camarón ennegrecido podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 425 calorías, 33g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $3.72 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 416 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de mantequilla, champiñones, pasta fettuccini y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Con una espátula puntuación de 75% este plato es bastante bueno. Tratar Pasta de Camarones Ennegrecida, Ensalada de Camarones Ennegrecidos, y BLTs de Camarón ennegrecido para recetas similares.

Instrucciones

Combine los camarones pelados, el aceite y el condimento Cajún en un tazón mediano. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Cajún

Camarones

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Mientras tanto, derretir la mantequilla a fuego medio en una sartén grande. Cocine y revuelva los champiñones y la chalota en la mantequilla hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Chalotes

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del molde.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el cocine de camarones hasta que los camarones se vuelvan rosados aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Retirar del molde.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 2/3 de taza de caldo de pollo a la sartén y lleve a ebullición. Cocine, sin tapar, hasta que se reduzca a 1/4 de taza (de 2 a 3 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón pequeño, mezcle la crema agria y la fécula de maíz; mezcle en 1 taza de caldo de pollo. Revuelva en el caldo de pollo reducido en la sartén. Cocine y revuelva hasta que esté espeso y burbujeante. Cocine 1 minuto más. Agregue los camarones, la mezcla de champiñones, los pimientos rojos asados y las alcaparras.

Ingredientes que necesitarás

Pimientos Rojos Asados

Caldo De Pollo

Almidón De Maíz

Crema Agria

Seta

Alcaparras

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Calentar y sazonar al gusto.

Servir sobre la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo

Tazón

Olla

Sartén

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos 12 cucharaditas de ajo en polvo

Condimento Cajún 12 cucharaditas de ajo en polvo

alcaparras escurridas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 12 cucharaditas de ajo en polvo

guisantes congelados 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones frescos, en rodajas 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pasta fettuccini 1981 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pimientos rojos asados 12 cucharaditas de ajo en polvo

chalotes picados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones frescos, pelados y desvenados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.

GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio

GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.