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Stollen de semilla de amapola (Mohn Stollen)

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Stollen de semilla de amapola (Mohn Stollen)

Stollen de semilla de amapola (Mohn Stollen)

Stollen de semilla de amapola (Mohn Stollen) requiere aproximadamente 4 horas y 25 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta $1.9 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 24g de grasa y un total de 489 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra 2 pasteles, levadura de pastel, ralladura de limón, sal y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Funciona bien como un postre a un precio razonable. Es traído a usted por Allrecipes. Solo a unas pocas personas les gustó este plato europeo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, que es sólido. Recetas similares incluyen Stollen, Stollen, y Stollen.

Instrucciones

1
Primero, prepara el fondant. Debe refrigerarse toda la noche antes de usarlo. Para hacer el fondant, necesitarás una losa de mármol o una bandeja para hornear y una espátula para doblar el caramelo. Si vas a usar una bandeja para hornear, enjuágala con agua, dejando unas gotas en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Disuelva la crema de tarter en el agua en una cacerola de fondo grueso.
Ingredientes que necesitarás
1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot1 Pieza (10 A 12 Pulgadas) De Fresa Fruit By The Foot
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3
Agregue el azúcar y hierva la mezcla a fuego medio-alto. Revuelva la sartén de vez en cuando para ayudar a disolver el azúcar. No revuelva una vez que el jarabe de azúcar comience a hervir.
Ingredientes que necesitarás
Elixir GElixir G
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Caliente a 240 grados F (115 grados C) o hasta que una pequeña cantidad de jarabe que se caiga en agua fría forme una bola suave que se aplane cuando se retira del agua y se coloca sobre una superficie plana.
Ingredientes que necesitarás
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
5
Vierta inmediatamente el caramelo sobre la bandeja para hornear o la losa de mármol y deje enfriar durante 10 minutos. Usa una espátula para amasar vigorosamente el caramelo, doblándolo sobre sí mismo. Amasar hasta que empiece a verse turbio, de 5 a 10 minutos; dejar que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Skittles Del Tamaño De Un BocadoCaramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Palillos De DientesPalillos De Dientes
6
Transfiera el fondant a un recipiente a prueba de calor o a la parte superior de una caldera doble. Refrigere durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
7
Para hacer la esponja, disuelva la levadura y 1 cucharadita de azúcar en 1/4 taza de leche a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Jamón Cocido, PicadoJamón Cocido, Picado
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
8
Vierta la 1/2 taza de leche restante en el tazón de una batidora de pie.
Ingredientes que necesitarás
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
9
Agregue 1 taza de harina y la mezcla de levadura.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Jamón Cocido, PicadoJamón Cocido, Picado
10
Mezclar con un tenedor para combinar. Cubra el tazón con una toalla y deje reposar hasta que burbujee, de 10 a 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
11
Revuelva las 3 tazas restantes de harina, 1/4 taza de azúcar, sal, huevos a temperatura ambiente y ralladura de 1 limón en la esponja. Usa el gancho de masa para mezclar la masa en el ajuste más bajo.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
12
Mezcle la masa durante unos 5 minutos, raspando ocasionalmente la masa del gancho y bajando por los lados del tazón.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
13
Aumente la velocidad a media-baja y agregue la mantequilla ablandada 1 cucharada a la vez hasta que esté completamente incorporada. Deje que la masa se mezcle durante 5 minutos adicionales, raspando la masa según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
14
Agregue las almendras molidas y encienda la batidora durante 1 o 2 vueltas, mezclando hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Y Almendras Fileteadas TostadasCrema Batida Y Almendras Fileteadas Tostadas
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
15
Transfiera la masa a una superficie de trabajo ligeramente enharinada y forme una bola.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
16
Coloque la bola en un tazón para mezclar engrasado y cúbrala con papel plástico y un paño de cocina y déjela subir hasta que se duplique, de 1 1/2 a 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
17
Mientras la masa está subiendo, prepara el relleno.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
18
Caliente la leche en una cacerola pesada de 4 cuartos hasta que empiece a hervir; agregue la mantequilla y el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
19
Retire la sartén del fuego y agregue las semillas de amapola, 1 1/2 cucharaditas de ralladura de limón y la canela.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Coco En Hojuelas, Tostado, OpcionalCoco En Hojuelas, Tostado, Opcional
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
20
Deje reposar la mezcla durante 30 minutos para suavizar las semillas de amapola. Cuando la mezcla esté fría, bate el huevo.
Ingredientes que necesitarás
Coco En Hojuelas, Tostado, OpcionalCoco En Hojuelas, Tostado, Opcional
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
21
Perfore la masa y extiéndala en un rectángulo de 10 1/2 por 16 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
PuñetazoPuñetazo
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
22
Extienda el relleno uniformemente sobre la masa, dejando un margen de 1 pulgada en todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
23
Enrolle la masa en un tronco, comenzando por el lado largo, y pellizque los bordes para formar una costura.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
24
Coloque el pan, con la costura hacia abajo, en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Cúbrelo con una envoltura de plástico engrasada o un paño de cocina bien enharinado y déjelo reposar durante 30 a 40 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
25
Precaliente un horno a 400 grados F (200 grados C).
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
26
Hornea el molde hasta que se dore en el fondo del pan, unos 40 minutos.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
27
Deje que el pan se enfríe completamente antes de glasearlo.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
28
Para glasear el pan, agregue el jugo de limón a la fondant.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
29
Coloque el tazón sobre una sartén con agua hirviendo a fuego lento, revolviendo con frecuencia con una espátula de goma hasta que esté suave y brillante.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
30
Vierta el fondant sobre el stollen y deje que se enfríe antes de cortarlo en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud16
Vegetariana
CocinasAlemanaEuropea
DietasLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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