Soufflés de Maíz y Chile con Queso Cheddar Blanco Individual
Los Soufflés de Maíz con Chile Cheddar Blanco individual podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 582 calorías, 29g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de cookstr.com tiene 1 ventiladores. Si tienes leche, queso cheddar, chile en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el maíz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez de Maíz Dulce como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 63% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Soufflés Individuales de Queso Cheddar y Cebollino, Soufflé De Maíz Dulce Y Queso Cheddar Blanco, Con Hierbas Y Chile, y Soufflés de Chocolate Individuales.
Instrucciones
Engrasa generosamente doce ramequines o platos de soufflé de 4 onzas (1/2 taza). Reservar.
Revuelva la harina de maíz en la leche en una cacerola.
Calienta la mezcla, revolviendo constantemente, hasta que apenas hierva y empiece a espesar.
Transfiera a un tazón grande.
Agregue las yemas de huevo, el maíz, el chile en polvo, la sal y los chiles, mezclando bien.
Añadir el tocino y el queso rallado. Revuelva bien, hasta que se incorpore completamente.
Precalienta el horno a 204°.
Batir la clara de huevo en un tazón grande hasta que esté firme pero no seca.
Revuelva alrededor de un cuarto del blanco muy bien en la mezcla de maíz.
Agregue el resto del blanco y revuelva y doble hasta que no se vea blanco.
Divida la mezcla uniformemente entre los doce moldes. Cubra cada una con una rebanada de queso.
Hornee durante unos 20 minutos o hasta que cuaje.
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