Soufflés de Azúcar Morena con Crema Inglesa

Name: Soufflés de Azúcar Morena con Crema Inglesa
Prep time: 1 h 18 min
Cook time: 1 h 18 min
Total time: 1 h 18 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath claras de huevo (unas 9); 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 6 grande 1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida; 1 cucharada. vinagre de vino tinto galletas de jengibre, divididas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche sin grasa; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche sin grasa; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tostados y pistachos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tostados y pistachos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 pulgada haba de vainilla, dividida longitudinalmente; 1 1 libra de calabacín, Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®

Los soufflés de azúcar morena con Crema inglesa podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 10g de grasa y un total de 258 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de leche, azúcar granulada, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Budín de Pan de Azúcar Morena con Crema Inglesa, Soufflés de Chocolate con Crema Inglesa, y Soufflés de Chocolate Negro con Crema de Cardamomo Inglesa para recetas similares.

Instrucciones

Vierte 1/2 taza de leche en una cacerola mediana a fuego medio. Raspe las semillas de la vaina de vainilla; agregue las semillas y el frijol a la leche. Cocine 6 minutos (no hierva); deseche el frijol.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Semillas

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Combine 2 cucharadas de azúcar granulada y huevo en un tazón. Agregue gradualmente la mezcla de leche caliente al tazón, revolviendo constantemente con un batidor. Vuelva a colocar la mezcla en la sartén. Cocine a fuego medio durante 4 minutos o hasta que la mezcla cubra la parte posterior de una cuchara, revolviendo constantemente. Vierta inmediatamente en un tazón. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Sartén

Coloque una bandeja para hornear en el horno. Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Cubra ligeramente 6 ramequins (8 onzas) con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Ramequina

Espolvoree uniformemente con 2 1/2 cucharadas de azúcar granulada, inclinando y volteando los platos para cubrir los lados.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Combine el azúcar morena, la harina y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Harina Para Todo Uso

Sal

Coloque la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio; cocine durante 3 minutos o hasta que la mantequilla se dore ligeramente. Agregue la mezcla de harina y 1 1/4 tazas de leche; lleve a ebullición. Cocine durante 2 minutos o hasta que esté ligeramente espeso, revolviendo constantemente y retírelo del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Dejar reposar 5 minutos. Agregue el extracto de vainilla y la yema de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Yema De Huevo

Combine las claras de huevo y la crema de tártaro en un tazón grande; deje reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos. Batir con una batidora a alta velocidad hasta que se formen picos medios. Mezcle suavemente una cuarta parte de las claras de huevo en la mezcla de leche; agregue suavemente las claras de huevo restantes. Vierta suavemente la mezcla en los platos preparados. Golpee bruscamente los platos 2 o 3 veces en el mostrador.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Coloque los platos en una bandeja para hornear precalentada y vuelva a colocar la bandeja para hornear en el horno 425. Reduzca inmediatamente la temperatura del horno a 350; hornee los souffls a 350 durante 30 minutos o hasta que estén hinchados y dorados.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Servir inmediatamente con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa