Soufflés Congelados de Brownie

Soufflés Congelados de Brownie
Los soufflés de Brownie con congelador podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 18g de grasa y un total de 297 calorías. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Una mezcla de salsa de crema irlandesa, azúcar, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 15%. Recetas similares incluyen Brownie Rebozado de Queso con Fudge Brownie Corteza, Bocados de Brownie Masticables o Galletas de Brownie, y Brownie-Brownie de Chocolate Sin Huevo.

Instrucciones

1
Fondo de mantequilla y lados de 8 (6 onzas) ramekins; espolvorear con azúcar. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
RamequinaRamequina
2
Derretir 1/4 taza de mantequilla y chocolate en una cacerola a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue la harina; revuelva hasta que esté suave. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue gradualmente la leche con chocolate; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee. Agregue la sal y la vainilla. Bate las yemas de huevo y el azúcar a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que estén espesas y pálidas (unos 2 minutos). Revuelva gradualmente alrededor de un cuarto de la mezcla de chocolate caliente en la mezcla de yema; bata a velocidad media hasta que se mezcle. Agregue gradualmente la mezcla caliente restante, batiendo hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Leche Con ChocolateLeche Con Chocolate
Chocolate CalienteChocolate Caliente
Yema De HuevoYema De Huevo
VainillaVainilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
4
Dejar enfriar 5 minutos.
5
Batir las claras de huevo y la crema de tártaro a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos. Dobla suavemente un cuarto de clara de huevo batida en la mezcla de chocolate. Incorpora gradualmente la clara de huevo restante en la mezcla de chocolate. Vierta con cuidado la mezcla en los moldes preparados. Cubra y congele hasta que esté firme. (Vea la nota a continuación para hornearlos inmediatamente.)
Ingredientes que necesitarás
Crema De TártaroCrema De Tártaro
Claras De HuevoClaras De Huevo
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Equipo que necesitarás
HornoHorno
RamequinaRamequina
6
Retire los souffls del congelador y déjelos reposar 30 minutos.
7
Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que las tapas se inflen.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Corte una hendidura en la parte superior de cada soufl y sirva inmediatamente con salsa de crema irlandesa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CremaSalsa De Crema
9
Nota: Encuentre barras de chocolate negro en el pasillo de dulces de su tienda de comestibles local. Otros tipos de chocolate utilizados en este capítulo se pueden encontrar en el pasillo para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Barra De Chocolate NegroBarra De Chocolate Negro
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
CarameloCaramelo
10
Nota: Puedes hornear estos souffls inmediatamente sin congelarlos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Hornea a 350 por 30 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
CocinasAmérica
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista