Soufflé de Maíz de Santa Fe

Name: Soufflé de Maíz de Santa Fe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria en trozos gruesos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath claras de huevo (unas 9); 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO sustituto de huevo en caja; 4 claras de huevo (a temperatura ambiente); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de maíz congelado tipo crema; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pimiento rojo tostado embotellado picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada; 1 1 cucharada de orégano seco harina de maíz amarilla; 1 1 libra de calabacín, 1/4 de cucharadita de cilantro seco fresco picado

El soufflé de maíz de Santa Fe podría ser una buena receta para ampliar su colección de guarniciones. Una porción contiene 109 calorías, 8g de proteína, y 1g de grasa. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja harina, crema de tártaro, sustituto de huevo de cartón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 71%. Recetas similares incluyen Maíz en mazorca de Santa Fe, perros de Maíz ad Santa, y Budín de Maíz de Santa Fe.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Corte un trozo de papel de aluminio lo suficientemente largo como para que quepa alrededor de un plato de soufl de 2 cuartos, permitiendo una superposición de 1 pulgada; doble el papel de aluminio longitudinalmente en tercios. Cubra ligeramente un lado de papel de aluminio y el fondo del plato con aerosol para cocinar. Envuelva papel de aluminio alrededor de la parte exterior del plato, el lado recubierto contra el plato, permitiendo que se extienda 4 pulgadas por encima del borde para formar un collar; asegúrelo con cuerda o cinta adhesiva.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Cocer al vapor la zanahoria y la cebolla, tapadas, durante 3 minutos; escurrir y reservar. Cocine el maíz de acuerdo con las instrucciones del paquete; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Cebolla

Trigo

Combine la harina y la harina de maíz en una cacerola mediana. Agregue gradualmente la leche, revolviendo con un batidor de alambre hasta que esté bien mezclado. Agrega el maíz. Hierva la mezcla de leche a fuego medio y cocine durante 1 minuto o hasta que se espese, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Harina Para Todo Uso

Trigo

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Coloque el sustituto de huevo en un tazón grande. Agregue gradualmente la mezcla de leche caliente al sustituto de huevo, revolviendo constantemente con un batidor de alambre. Agregue la mezcla de zanahoria, el pimiento, el cilantro, la sal, el chile en polvo y la pimienta; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Sustituto De Huevo

Chile En Polvo

Pimiento

1 Kg De Tortillas De Maíz

Zanahoria

Pimienta

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir las claras de huevo y la crema de tártaro a alta velocidad de una batidora hasta que se formen picos rígidos. Mezcle suavemente un cuarto de la mezcla de clara de huevo en la mezcla de leche. Agregue suavemente la mezcla de clara de huevo restante.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Blender

Verter la mezcla en el preparado souffl plato.

Hornea a 400 por 10 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 y hornee otros 45 minutos o hasta que se inflen y doren. Retire cuidadosamente el collar de aluminio y sirva inmediatamente.

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio