Soufflé de espárragos

Soufflé de espárragos
¿Necesitas una guarnición vegetariana lacto ovo ? El soufflé de espárragos podría ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 14 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 244 calorías . Esta receta sirve para 4 personas. Por $1.64 por porción , esta receta cubre el 17% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 50 minutos . 107 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra espárragos, ajo, huevos y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la ofrece Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 63% , lo cual es sólido. Entre las recetas similares se incluyen el soufflé de huevo con tocino y espárragos , el soufflé de chocolate y el soufflé de mermelada de Sevilla con whisky .

Instrucciones

1
Cocine los espárragos en una cacerola con agua hirviendo hasta que estén de un color verde brillante pero aún crujientes, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
4 Hongos Portobello Grandes, Sin Tallo Ni Branquias4 Hongos Portobello Grandes, Sin Tallo Ni Branquias
Equipo que necesitarás
Esenciales Del Molino De Piedra Canela MolidaEsenciales Del Molino De Piedra Canela Molida
2
Transfiera los espárragos a agua helada para detener el proceso de cocción.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
4 Hongos Portobello Grandes, Sin Tallo Ni Branquias4 Hongos Portobello Grandes, Sin Tallo Ni Branquias
3
Escurrir y reservar.
4
Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Imitación De Carne De Cangrejo, DesmenuzadaPaquetes Cada Uno) Imitación De Carne De Cangrejo, Desmenuzada
Equipo que necesitarás
Esenciales Del Molino De Piedra Canela MolidaEsenciales Del Molino De Piedra Canela Molida
5
Incorpore la harina y revuelva hasta que la mezcla adquiera una consistencia pastosa y de color dorado claro, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mozzarella De Buena Calidad, Cortada En TrozosMozzarella De Buena Calidad, Cortada En Trozos
Equipo que necesitarás
Paquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En RodajasPaquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas
6
Batir la leche con la mezcla de mantequilla y harina; llevar a ebullición y cocinar hasta que espese, de 2 a 3 minutos. Sazonar con sal y pimienta de cayena.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Paquetes Cada Uno) Imitación De Carne De Cangrejo, DesmenuzadaPaquetes Cada Uno) Imitación De Carne De Cangrejo, Desmenuzada
Mozzarella De Buena Calidad, Cortada En TrozosMozzarella De Buena Calidad, Cortada En Trozos
1 Paquete (20 Onzas) De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas1 Paquete (20 Onzas) De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas
12 Salvavidas Blancos12 Salvavidas Blancos
Equipo que necesitarás
Paquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En RodajasPaquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas
7
Coloque la mezcla de leche, el ajo y los espárragos en una licuadora y haga puré hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
Aceite De Canola Para FreírAceite De Canola Para Freír
1 Paquete (20 Onzas) De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas1 Paquete (20 Onzas) De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
8
Vierta la mezcla de espárragos en un tazón grande; agregue las yemas de huevo y el queso cheddar.
Ingredientes que necesitarás
Pimientos Rojos Asados Picados O 1 Frasco (2 Onzas) De Pimientos, EscurridosPimientos Rojos Asados Picados O 1 Frasco (2 Onzas) De Pimientos, Escurridos
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
Variedades De HongosVariedades De Hongos
Equipo que necesitarás
Colorante Alimentario Rojo Botella, OpcionalColorante Alimentario Rojo Botella, Opcional
9
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
Equipo que necesitarás
1 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
10
Unte generosamente con mantequilla 4 moldes (de 6 onzas)
Ingredientes que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Imitación De Carne De Cangrejo, DesmenuzadaPaquetes Cada Uno) Imitación De Carne De Cangrejo, Desmenuzada
Equipo que necesitarás
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
11
Batir las claras de huevo en un recipiente grande de vidrio o de metal hasta que se formen picos suaves. Levantar el batidor o el batidor directamente hacia arriba: las claras de huevo formarán montículos suaves en lugar de un pico afilado.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Fuerte Rallado, Más Extra Para Cubrir1/2 Taza De Queso Cheddar Fuerte Rallado, Más Extra Para Cubrir
Paquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En RodajasPaquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas
12
Mezcla la mitad de las claras de huevo con la mezcla de espárragos y queso hasta que se integren. Incorpora suavemente las claras de huevo restantes a la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
13
Llene los moldes preparados hasta 3/4 de su capacidad y colóquelos en una bandeja para hornear; hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente de 20 a 25 minutos.
Equipo que necesitarás
Bocadillos De Hojaldre De Maíz Con Sabor A MantequillaBocadillos De Hojaldre De Maíz Con Sabor A Mantequilla
1 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
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