Soufflé de Chocolate Olvidado

Soufflé de Chocolate Olvidado
Soufflé de Chocolate olvidado requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Para $1.52 por porción, tienes un postre que sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 24g de grasa y un total de 378 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 20 fans. valentin día será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano chocolate agridulce, azúcar, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 28%, este plato no es tan increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Soufflé de Chocolate Olvidado, Cookies Olvidadas, y Cookies Olvidadas.

Instrucciones

1
Coloque una rejilla en la posición media y precaliente el horno a 350 grados F. Ponga mantequilla en un plato de soufflé o cazuela de 6 tazas.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Derrite el chocolate y la mantequilla en un tazón grande sobre una sartén con agua a fuego lento, revolviendo con frecuencia. (O en un tazón de vidrio apto para microondas en un microondas a 50 por ciento de potencia durante 2 a 3 minutos, revolviendo bien cada 30 segundos hasta que el chocolate se derrita y esté suave.) Enfriar completamente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
MantequillaMantequilla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
SarténSartén
3
Raspe las semillas de la vaina de vainilla en la mezcla enfriada y agregue sal y 6 cucharadas de azúcar.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
SemillasSemillas
AzucareraAzucarera
SalSal
4
Agregue las yemas 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Batir en la harina.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Bate las claras con una pizca de sal en un tazón con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que mantengan picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
7
Agregue las 6 cucharadas restantes de azúcar, poco a poco, batiendo hasta que las claras mantengan picos brillantes y rígidos.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
8
Mezcle aproximadamente 1/4 de las claras en la mezcla de chocolate para aligerar la masa, luego agregue las claras restantes suavemente pero completamente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Equipo que necesitarás
BatirBatir
9
Vierta la masa en el plato de soufflé, extendiéndola uniformemente.
10
Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que el centro todavía se mueva y un palillo insertado en el centro salga con migas húmedas adheridas a él.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
HornoHorno
11
Servir el soufflé caliente.

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son excelentes opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Baron des Chartrons Bordeaux con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.
Baron des Chartrons Burdeos
Baron des Chartrons Burdeos
Nariz de frutas rojas frescas. Gran estructura, taninos suaves y un final fresco de cereza madura y arándanos. Elegante y muy típico de la denominación.El Baron des Chartrons Rouge se combina idealmente con carne de res a la parrilla, pastas de queso o cordero.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones10
Puntuación de Salud2
Revista