Soufflés de Plátano

Name: Soufflés de Plátano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos firmes y maduros, machacados; 3 grande 1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida; 1 cucharada. vinagre de vino tinto galletas de jengibre, divididas; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de lima fresco; 4 camarones y venas Sal; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla sin sal, derretida

Los soufflés de plátano pueden ser la guarnición que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegetariana tiene 173 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 4 y cuesta 37 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano jugo de lima, azúcar, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación no es tan impresionante. Similar recetas Soufflés de Plátano y Chocolate, Soufflés de chocolate y plátano, y Mini Soufflés.

Instrucciones

Precalentar el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille cuatro moldes de 1 taza con mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Ramequina

Agregue 2 cucharadas de azúcar a 1 de los moldes y gírelo para cubrirlo con azúcar. Golpee el exceso de azúcar en otro ramekin y repita hasta que todos los ramekins estén cubiertos con azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Ramequina

En un procesador de alimentos, haga un puré de los plátanos con el jugo de lima, la yema de huevo y 2 cucharadas de azúcar hasta que estén suaves. Raspe la mezcla de plátano en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Yema De Huevo

Banano

Azucarera

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

En un tazón mediano de acero inoxidable, bate las claras de huevo con una pizca de sal hasta que se formen picos suaves.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la 1 cucharada restante de azúcar y bata hasta que esté firme y brillante. Con una espátula de goma, bate una cuarta parte de los blancos batidos en la mezcla de plátano, luego dobla suavemente los blancos restantes. Vierta la mezcla de soufflé en los moldes preparados y golpéelos ligeramente en una encimera.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Azucarera

Equipo que necesitarás

Ramequina

Espátula

Transfiera los souffls a una bandeja para hornear y hornee en el centro del horno durante unos 15 minutos, o hasta que estén dorados y se hayan levantado.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear