Sopa Turca de Nueces

Sopa Turca de Nueces
La sopa turca de nueces podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de sopas. Esta receta sirve 4 porciones con 276 calorías, 6g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 6 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra chalotes, ajo, caldo de verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 55%. Similar recetas Delicia turca de manzana y nuez, Aplets (Delicia Turca de Manzana y Nuez), y Hamburguesas de Cordero al Estilo Turco con Salsa de Nueces.

Instrucciones

1
Ase las nueces en una sartén seca a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas y fragantes.
Ingredientes que necesitarás
NuezNuez
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retire la sartén del fuego y vierta las nueces en una tabla de cortar para que se enfríen ligeramente; trocee las nueces en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
NuezNuez
NuezNuez
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
SarténSartén
3
Calentar el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio. Agregue los chalotes y el ajo; cocine y revuelva hasta que los chalotes se hayan ablandado y se hayan vuelto translúcidos, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ChalotesChalotes
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Agregue las nueces picadas, la ralladura de naranja, el jugo de naranja y la canela, y hierva durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Piezas De NogalPiezas De Nogal
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
CanelaCanela
5
Haga un puré de la mezcla en una licuadora o procesador de alimentos con 1 taza de caldo de verduras. Vuelva a colocar la sopa en la cacerola y vierta las 3 tazas restantes de caldo de verduras.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De VerdurasCaldo De Verduras
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BlenderBlender
6
Llevar a ebullición; reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 4 a 5 minutos.
7
Retire del fuego, agregue el yogur y sazone con sal y pimienta negra al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
YogurYogur
8
Decorar con cilantro picado.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
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