Sopa Toscana con Tortellini
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la sopa toscana con Tortellini. Esta receta sirve 6 porciones con 522 calorías, 24g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Si tiene frijoles cannellini, caldo de carne de res con menos sodio, mezcla de verduras y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 59%. Recetas similares incluyen Sopa de Tortellini Toscanos, Sopa de Tortellini (Tortellini en Brodo), y Sopa de Frijoles Blancos Toscanos con Brócoli Rabe: un Toque Completamente Diferente a la Sopa de Verduras.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 375 grados F.
En una olla grande, caliente el aceite a fuego medio y agregue la cebolla, el ajo y los copos de pimiento rojo.
Saltee durante 2 minutos, luego agregue el caldo de carne y 3 tazas de agua.
Agregue todos los ingredientes restantes, excepto los tortellini. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y dejar cocer a fuego lento durante 5 minutos.
Agregue los tortellini y cocine a fuego lento hasta que los tortellini estén cocidos, otros 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Servir en cuencos y servir con Focaccia de hierbas, si lo desea.