Sopa Tailandesa de Fideos con Pollo y Maní

Name: Sopa Tailandesa de Fideos con Pollo y Maní
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 gotas de salsa de soja; 2 (invierno) azúcar de palma o azúcar moreno; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas batata o calabaza, peladas y cortadas en cubitos; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chile Scotch Bonnet, picado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro, picado; 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones en rodajas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (como la barra Crunch); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes tostados y picados; 1 pimiento rojo, en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta de curry rojo; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de arroz; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel; 2 (invierno) salsa de pescado o salsa de soja; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) concentrado de tamarindo o 1/4 taza de jugo de lima; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma

La sopa tailandesa de Fideos con pollo y maní podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.76 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 29g de grasa y un total de 542 calorías. Si tienes a mano cúrcuma, pasta de curry, calabaza y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta es típica de la cocina asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa Tailandesa de Fideos con Pollo y Ramen con Maní, Sopa tailandesa de gambas y fideos de maní, y Sopa Tailandesa de Fideos con Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la parte gruesa de la parte superior de la lata de leche de coco en una cacerola grande a fuego medio, agregue la pasta de curry y deje que chisporroteen hasta que estén fragantes, aproximadamente un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Pasta De Curry

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la leche de coco, el caldo de pollo, el pollo, la batata, la mantequilla de maní, el tamarindo, la salsa de pescado, el azúcar y la cúrcuma, lleve a ebullición reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido y la batata esté tierna, aproximadamente 15-20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Mantequilla De Maní

Leche De Coco

Batata

Salsa De Pescado

Tamarindos

Cúrcuma

Pollo Entero

Azucarera

Retire el pollo de la sopa, triture o corte en rodajas y opcionalmente haga puré de la batata con una licuadora de mano antes de devolver el pollo a la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Pollo Entero

Sopa

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Agregue los champiñones, el pimiento rojo y los fideos de arroz y cocine hasta que los fideos estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Fideos De Arroz

Seta

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Mezcle los brotes de soja, retire del fuego y sirva adornado con cilantro, cacahuetes picados y cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

Cebollas Verdes

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Cacahuetes

Equipo

Sartén Para Salsa

Licuadora De Inmersión

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3 gotas de salsa de soja 2(invierno)

azúcar de palma o azúcar moreno 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

batata o calabaza, peladas y cortadas en cubitos 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

Chile Scotch Bonnet, picado 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro, picado 2

cebollas verdes, cortadas en rodajas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones en rodajas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(como la barra Crunch)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cacahuetes tostados y picados 1

pimiento rojo, en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta de curry rojo 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos de arroz 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel 2(invierno)

salsa de pescado o salsa de soja 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

concentrado de tamarindo o 1/4 taza de jugo de lima 1(puede ser o desnatar)

cúrcuma

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El tailandés funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar los vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 32 dólares por botella.