Sopa Tailandesa de Fideos con Pollo y Maní

Name: Sopa Tailandesa de Fideos con Pollo y Maní
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 gotas de salsa de soja; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada azúcar de palma o azúcar moreno; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible batata o calabaza, peladas y cortadas en cubitos; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Chile Scotch Bonnet, picado; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro, picado; 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones en rodajas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 12 onzas de chocolate agridulce o semidulce, picado grueso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacahuetes tostados y picados; 1 pimiento rojo, en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasta de curry rojo; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de arroz; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de pescado o salsa de soja; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo concentrado de tamarindo o 1/4 taza de jugo de lima; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma

La sopa tailandesa de Fideos con pollo y maní podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.76 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 29g de grasa y un total de 542 calorías. Si tienes a mano cúrcuma, pasta de curry, calabaza y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta es típica de la cocina asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa Tailandesa de Fideos con Pollo y Ramen con Maní, Sopa tailandesa de gambas y fideos de maní, y Sopa Tailandesa de Fideos con Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la parte gruesa de la parte superior de la lata de leche de coco en una cacerola grande a fuego medio, agregue la pasta de curry y deje que chisporroteen hasta que estén fragantes, aproximadamente un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Pasta De Curry

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la leche de coco, el caldo de pollo, el pollo, la batata, la mantequilla de maní, el tamarindo, la salsa de pescado, el azúcar y la cúrcuma, lleve a ebullición reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido y la batata esté tierna, aproximadamente 15-20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Mantequilla De Maní

Leche De Coco

Batata

Salsa De Pescado

Tamarindos

Cúrcuma

Pollo Entero

Azucarera

Retire el pollo de la sopa, triture o corte en rodajas y opcionalmente haga puré de la batata con una licuadora de mano antes de devolver el pollo a la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Pollo Entero

Sopa

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Agregue los champiñones, el pimiento rojo y los fideos de arroz y cocine hasta que los fideos estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Fideos De Arroz

Seta

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Mezcle los brotes de soja, retire del fuego y sirva adornado con cilantro, cacahuetes picados y cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

Cebollas Verdes

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Cacahuetes

Equipo

Sartén Para Salsa

Licuadora De Inmersión

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 gotas de salsa de soja 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

azúcar de palma o azúcar moreno 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

batata o calabaza, peladas y cortadas en cubitos 3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Chile Scotch Bonnet, picado 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro, picado 2

cebollas verdes, cortadas en rodajas 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones en rodajas 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

12 onzas de chocolate agridulce o semidulce, picado grueso 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cacahuetes tostados y picados 1

pimiento rojo, en rodajas finas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pasta de curry rojo 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

fideos de arroz 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de pescado o salsa de soja 12 cucharaditas de ajo en polvo

concentrado de tamarindo o 1/4 taza de jugo de lima 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El tailandés funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar los vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 32 dólares por botella.