Sopa Picante y Agria Tailandesa de Cindy

Name: Sopa Picante y Agria Tailandesa de Cindy
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: 3 mitades de pechuga de pollo sin deshuesar; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 2 (invierno) salsa de pescado; 6 champiñones frescos, picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo fresco picado; 5 cebollas verdes, picadas; 4 hojas de lima kaffir; 1 tallo hierba limón, picada (opcional); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chiles rojos frescos picados; 40 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete base de sopa de tamarindo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates picados; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua, dividida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo sin cocer

Nunca puedes tener demasiadas recetas asiáticas, así que prueba la sopa Picante y Agria Tailandesa de Cindy's. Una porción contiene 429 calorías, 32g de proteína, y 4g de grasa. Para $3.14 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Funciona bien como un plato principal bastante caro para Otoño. Ve a la tienda y compra salsa de pescado, cilantro, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Sopa Agria y Caliente, Sopa Picante y Agria Tom Yum - Thai, y Sopa Picante y Agria Tailandesa.

Instrucciones

Coloque el arroz y 2 tazas de agua en una olla y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta las 10 tazas de agua restantes en una olla grande y lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Coloque el pollo en la olla. Agregue las hojas de lima kaffir, la hierba limón, las cebollas verdes, el ajo, los tomates, la salsa de pescado, los champiñones, el cilantro, los chiles rojos y la base de sopa de tamarindo. Cocine el pollo durante 30 minutos o hasta que los jugos queden claros.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Lima Kaffir

Chile Rojo

Cebollas Verdes

Hierba Limón

Salsa De Pescado

Seta

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tamarindos

Tomate

Pollo Entero

Ajo

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla

Retire el pollo de la olla, deshuese y corte. Devuelva la carne a la sopa y deseche los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla

Servir sobre arroz cocido.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

mitades de pechuga de pollo sin deshuesar 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro picado 2(invierno)

salsa de pescado 6

champiñones frescos, picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo fresco picado 5

cebollas verdes, picadas 4

hojas de lima kaffir 1tallo

hierba limón, picada (opcional)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chiles rojos frescos picados 40Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete base de sopa de tamarindo 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates picados 3Cebolla Amarilla Mediana, Picada

agua, dividida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco de grano largo sin cocer

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 24 dólares.