sopa picante
La sopa picante podría ser la receta lacto ovo vegetariana que estabas buscando. Esta receta rinde 4 porciones con 153 calorías, 6 g de proteína y 11 g de grasa cada una. Por $1.16 por porción, esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es perfecto para el otoño. No a mucha gente le gustó mucho este entremes. Esta receta de Allrecipes tiene 9 fans. Si tienes sal, mantequilla, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos. Con una puntuación cucharacular del 47%, este plato es bueno. Recetas similares son la sopa de calabaza con brujas de centeno y gotas de sangre picantes (sopa de calabaza asada picante con tostada de centeno), la sopa picante de garbanzos y nueces de New England Soup Factory y la sopa de zanahoria picante.
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva el apio y el ajo hasta que el ajo esté fragante, aproximadamente 5 minutos.
Agrega la harina para hacer un roux; cocine por 1 minuto.
Agregue el caldo de pollo, el brócoli, la coliflor, la mantequilla de maní, la sal y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine a fuego lento durante 15-20 minutos.
Incorpora las cebollas verdes y la crema espesa justo antes de servir.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 34 dólares la botella.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 es un homenaje al nacimiento de Franciacorta en 1961, el año en que Berlucchi produjo el primer vino espumoso de este método clásico. Esta bengala divertida y animada ofrece frutas cítricas y un final limpio y fresco. Mezcla: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*La etiqueta de Franciacorta '61 Extra Brut está en proceso de cambio. Puede recibir cualquiera de estas dos etiquetas que aparecen arriba. No se pueden solicitar etiquetas específicas.