Sopa Fría de Remolacha e Hinojo con Queso Snøfrisk Noruego

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de Remolacha e Hinojo fría con queso Snøfrisk noruego. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 8g de grasa y un total de 150 calorías. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Esta receta es típica de la cocina escandinava. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Otoño será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebolla, vinagre de vino, onza de sal y pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Sopa de Remolacha Fría, Sopa de Remolacha Fría, y Sopa de Remolacha y Suero de Mantequilla Refrigerada.
Instrucciones
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Añadir la cebolla, el hinojo y las semillas de hinojo.
Saltee unos 5 minutos hasta que las verduras se ablanden, pero aún no estén doradas.
Añadir el caldo de pollo y llevar a ebullición. Baja el fuego y cubre la sartén. Cocine unos 15 minutos hasta que las verduras estén muy tiernas.
Agregue el queso Snøwfrisk, revolviendo hasta que el queso se derrita en el caldo.
Agregue las rodajas de remolacha y todo el líquido en la lata.
Añadir el vinagre y una pizca de sal y pimienta. Usando una licuadora de inmersión, haga un puré de la sopa hasta que esté completamente suave. Pruebe y ajuste el condimento. Cubra y deje que la sopa alcance la temperatura ambiente. Luego refrigere hasta que esté bien frío.
Servir frío, adornado con las hojas de hinojo reservadas.