Sopa de Zanahoria Rockin, Batata y Jengibre
La sopa de Zanahoria Rockin, Batata y Jengibre es un gluten sopa. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 6g de grasa y un total de 122 calorías. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 50 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Será un éxito en su Otoño evento. Ve a la tienda y compra zanahorias, cebolla, sal y pimienta molida, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 43% este plato es sólido. Tratar Sopa de Zanahoria al Curry, Batata y Jengibre, Sopa de Patata Dulce y Zanahoria, y Sopa de Zanahoria y Batata para recetas similares.
Instrucciones
Caliente la mantequilla y la grasa de tocino en una olla grande a fuego medio; cocine y revuelva las zanahorias y la cebolla en la mezcla derretida de grasa de mantequilla y tocino hasta que la cebolla esté translúcida, de 5 a 10 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Agregue 1/2 tomillo a la mezcla de zanahoria y cebolla; cocine y revuelva hasta que el tomillo esté fragante, de 10 a 15 segundos.
Mezcle el caldo de pollo, la batata, la pasta de jengibre, el tomillo restante, la sal y la pimienta en la mezcla de zanahoria y cebolla. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la batata esté suave y los sabores de la sopa se hayan mezclado, de 15 a 20 minutos.
Mezcle el jugo de naranja, el azúcar morena y la canela en la sopa.
Haga un puré de sopa con una licuadora de mano hasta que esté suave; mezcle más caldo de pollo para alcanzar la consistencia deseada. Mezcle la mitad y la mitad en la sopa.