Sopa de Verduras del Sur

Sopa de Verduras del Sur
La Sopa de Verduras Sureña es una receta sureña que sirve para 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 2g de grasa, y un total de 130 calorías. Para $1.37 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Funciona bien como un hor d'oeuvre a un precio razonable para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Si tienes verduras, salados, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Con una cuchara puntuación de 70%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Sopa de Verduras del Sur, Sopa de Verduras del Sur, y Sopa de Ternera con Verduras del Sur.

Instrucciones

1
En un horno holandés, saltee la cebolla en aceite durante 3 minutos o hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agrega el resto de los ingredientes. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
AjoAjo
3
Sirva inmediatamente o transfiéralo a recipientes para congelar. Puede congelarse por hasta 3 meses.
4
Para usar sopa congelada: Descongele la sopa en el refrigerador durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
5
Transfiéralo a una cacerola. Tape y cocine a fuego medio hasta que se caliente por completo.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Antipasti funciona muy bien con Vino Espumoso y rosado Espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar Ruffino Prosecco Hecho con uvas Orgánicas. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.
Prosecco Ruffino Elaborado con Uvas Ecológicas
Prosecco Ruffino Elaborado con Uvas Ecológicas
El bouquet es fragante y lleno de notas frutales. Tiene aromas limpios de manzanas, peras y cítricos, acompañados de notas de glicina. Crujiente, limpio y delicado con finas burbujas en el paladar. Los sabores intensos de manzana y melocotón conducen a un final agradable con notas frutales y florales persistentes.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud29
Revista