Sopa de Verduras Asadas Picantes con Tortillas Tostadas
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Sopa de Verduras Asadas Picantes con Tortillas Tostadas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 26g de grasa y un total de 1390 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.93 por porción, esta receta cubiertas 57% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra rodajas de lima, orégano, cebollas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Será un éxito en su Otoño evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Sopa de Verduras, Frijoles y Pan Tostado, Tortillas Crujientes de Huevo Frito con Verduras de Limón y Aceite de Sésamo Tostado, y Sopa de tomate asado con el mejor sándwich de queso tostado para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente la parrilla. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio resistente.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Pollos De Engorde
Papel De Aluminio
2
Coloque los tomates muy juntos en una hoja preparada. Ase a la parrilla cerca de la fuente de calor hasta que se ennegrezcan en puntos, volteándolo una vez con pinzas, aproximadamente 2 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Equipo que necesitarás
Pinza
3
Transfiera los tomates al plato y enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
4
Coloque las mitades de cebolla juntas en la misma hoja. Ase hasta que las superficies estén carbonizadas, volteándolas una vez con pinzas, aproximadamente 4 minutos por lado. Reservar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Equipo que necesitarás
Pinza
5
Caliente la sartén de hierro fundido a fuego medio-alto durante 2 minutos. Con pinzas, coloque la tira de canela, los granos de pimienta, los dientes de ajo y el chile jalapeo en una sartén caliente, preferiblemente de hierro fundido. Tueste hasta que esté fragante y carbonizado, volteándolo y revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 2 minutos para canela y granos de pimienta y 8 minutos para ajo y jalapeo.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Granos De Pimienta
Canela
Pimienta De Chile
Tostada
Equipo que necesitarás
Sartén
Pinza
6
Transfiera todo al plato.
7
Coloque las mitades de tortilla en la misma sartén caliente. Tostar hasta que se doren en partes y crujientes, presionando a menudo con una espátula, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Tostada
Equipo que necesitarás
Sartén
Espátula
8
Transfiera las tortillas al plato; enfríe, luego diviértalas en trozos muy pequeños.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
9
Después de que los tomates carbonizados se hayan enfriado, pelar, cortar a la mitad transversalmente y sacar las semillas con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Semillas
10
Corta la mayor parte de la superficie carbonizada de las cebollas asadas y luego pica. Pelar los dientes de ajo. Chile jalapeo de tallo, cuarto, semilla y tallo.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
Cebolla
Pimienta De Chile
11
Coloque los tomates, las cebollas, el ajo, el chile jalapeo y los chiles chipotle en el procesador. Moler finamente la canela, los granos de pimienta y las tortillas tostadas en un molino de especias o molinillo de café; agregar al procesador. Licúe la base de la sopa hasta que esté suave, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotle
Granos De Pimienta
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Canela
Tomate
Café
Ajo
Cebolla
Pimienta De Chile
Sopa
1
Caliente el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio-alto durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Olla
2
Agregue la base de sopa del procesador, el orégano y el comino. Cocine (dore) hasta que la base se espese lo suficiente como para dejar el camino cuando se saque la cuchara, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Orégano
Comino
Sopa
3
Agregue 5 tazas de agua, calabaza, papas y 1 cucharadita de sal; lleve la sopa a hervir. Reduzca el fuego a medio, tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén casi tiernas, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Patata
Squash
Agua
Sal
Sopa
4
Agregue los garbanzos con el líquido, las judías verdes y el maíz. Tape; cocine a fuego lento hasta que todas las verduras estén tiernas, unos 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Garbanzo
Judías Verdes
Vegetal
Trigo
5
Mezcle el cilantro; sazone con pimienta y más sal, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Pimienta
Sal
6
Tueste las tortillas directamente sobre la llama de gas o el quemador eléctrico hasta que estén doradas en puntos, pero aún suaves, aproximadamente 40 segundos por lado. Envolver en papel de aluminio; mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Envolver
Tostada
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
7
Sirve sopa en tazones.
Ingredientes que necesitarás
Sopa
Equipo que necesitarás
Tazón
Cucharón
8
Servir con rodajas de lima y tortillas calientes.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De Cal
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
9
Los chiles chipotles enlatados en salsa de tomate picante, a veces llamados adobo, se venden en mercados latinoamericanos, tiendas de alimentos especializados y algunos supermercados.