Sopa de Verduras

Name: Sopa de Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible floretes de brócoli, cortados en trozos pequeños; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates picados, escurridos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chile chipotle, picado grueso; 2 zanahorias, cortadas en dados de 1/2 pulgada; 1 costilla apio, en rodajas finas; 6 camarones y venas Hierbas frescas picadas, como tomillo, perejil o albahaca, opcional; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 6 camarones y venas Sal y pimienta; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de verduras bajo en sodio; 1 pequeño calabaza amarilla, cortada en dados de 1/2 pulgada; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. papas rojas o doradas Yukon pequeñas (aproximadamente cada una), cortadas en dados de 1/2 pulgada; 1 pequeño calabacín, cortado en dados de 1/2 pulgada

Necesita un sopa sin gluten? La sopa de verduras podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.67 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 9g de grasa y un total de 184 calorías. Es perfecto para Otoño. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra apio, calabacín, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 51%, lo cual es bastante bueno. Tratar sopa de verduras, cómo hacer sopa de verduras mezclada, Sopa de Frijoles Blancos Toscanos con Brócoli Rabe: un Toque Completamente Diferente a la Sopa de Verduras, y Hacer dieta con Sopa de Verduras y una sopa Buscar en Google Pasar el rato con Emeril para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la zanahoria, la cebolla y el apio y cocine, revolviendo a menudo, hasta que se ablande ligeramente, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Cebolla

Agregue el ajo y saltee 1 minuto más. Agregue los tomates y las papas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Tomate

Ajo

Verter el caldo y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que los sabores se hayan mezclado y las papas se ablanden ligeramente, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Caldo

Agregue el calabacín, la calabaza y el brócoli y continúe cocinando hasta que las papas estén bien cocidas y las verduras estén tiernas pero no blandas, aproximadamente 7 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta