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Sopa de tres frijoles con Albóndigas de Pavo y Albóndigas de Mostaza Dijon

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Sopa de tres frijoles con Albóndigas de Pavo y Albóndigas de Mostaza Dijon

Sopa de tres frijoles con Albóndigas de Pavo y Albóndigas de Mostaza Dijon

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la Sopa de Tres frijoles con Albóndigas de Pavo y Albóndigas de mostaza Dijon. Para $4.06 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 820 calorías, 42g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de harina, polvo de hornear, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las pasas doradas, puede seguir este plato principal con el Migas de Manzana con Pasas Doradas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Con una espátula puntuación de 74% este plato es sólido. Tratar El Ingrediente Secreto (Mostaza Dijon): Ensalada Tibia de Frijoles Verdes con Chalotes y Mostaza, BLT de pavo con Mostaza cremosa de Dijon, y Albóndigas de Pavo con Mostaza y Miel para recetas similares.

Instrucciones

1
Añadir el aceite de oliva y la mantequilla en un horno holandés y colocar a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Equipo que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
2
Saltee las cebollas, las zanahorias y el apio durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
3
En una cacerola, agregue el caldo de carne y hierva a fuego medio, una vez que las verduras se hayan ablandado, agregue el caldo a fuego lento al horno holandés. (Nunca debemos agregar un líquido frío a una olla ya calentada, ya que reduce drásticamente el calor y ralentiza el proceso de cocción.)
Ingredientes que necesitarás
Caldo De CarneCaldo De Carne
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
4
A medida que el caldo esté a temperatura, agregue las lentejas, la cebada y revuelva el caldo.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
CebadaCebada
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
5
Vuelva a colocar la tapa y deje que la mezcla se cocine durante 5 minutos. A continuación, agregue los frijoles escurridos y enjuagados y cocine durante 5 minutos adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
6
Añadir las albóndigas de pavo doradas al caldo. Mientras tanto, comienza a hacer tus albóndigas.
Ingredientes que necesitarás
Albóndigas De PavoAlbóndigas De Pavo
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
7
En un tazón, agregue la harina, la sal, el polvo de hornear y la mostaza de Dijon. Agregue con moderación el agua a la mezcla y doble la mezcla hasta que forme una masa. Con 2 cucharadas moldea tus albóndigas de 2 pulgadas de diámetro y luego déjalas caer en las albóndigas de pavo ya cocidas a fuego lento y la sopa de frijoles. Cocine juntos durante 25 minutos adicionales con la tapa puesta. Una vez que las albóndigas se hayan levantado y expandido, ¡sirve!
Ingredientes que necesitarás
Albóndigas De PavoAlbóndigas De Pavo
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
3 Papas Rojas Pequeñas, Peladas Y Cortadas En Cubos3 Papas Rojas Pequeñas, Peladas Y Cortadas En Cubos
Equipo que necesitarás
Mezcla Natural Para PastelMezcla Natural Para Pastel
8
En una sartén caliente agregue el aceite de oliva y las cebollas. Cocerlos ligeramente durante unos 5 minutos (queremos que las cebollas se ablanden sin color).
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Colocar en un bol y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
10
Tome las 2 tazas de pan partido y colóquelas en un tazón con la leche.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
11
Deja el pan en remojo durante 5 minutos. Exprime y escurre el pan y colócalo en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Equipo que necesitarás
Mezcla Natural Para PastelMezcla Natural Para Pastel
12
Añadir la carne de pavo, los huevos batidos, el perejil picado, la sal, la pimienta negra, las pasas doradas y los piñones tostados.
Ingredientes que necesitarás
Pasas DoradasPasas Doradas
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Jugos De La Fuente Para Asar PavoJugos De La Fuente Para Asar Pavo
1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-121 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
13
Doble todos los ingredientes juntos. No trabajes demasiado la carne de pavo.
Ingredientes que necesitarás
Jugos De La Fuente Para Asar PavoJugos De La Fuente Para Asar Pavo
14
Llene un horno holandés con aceite vegetal y colóquelo a fuego lento. Espolvoree una bandeja para hornear con aproximadamente una pulgada de harina.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
15
En sus manos, tome una porción de dos dedos de la mezcla de pavo y con la palma de sus manos, forme las bolas un poco más grandes que una pelota de golf. Como hacer las bolas de agregar a la bandeja para hornear con la harina y rodar hasta cubrir en forma pareja.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
16
Agregue cuidadosamente las albóndigas al aceite y dore durante unos 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Copos De VerdurasCopos De Verduras
17
Transfiera las albóndigas de pavo a un plato y reserve para la sopa de frijoles.
Ingredientes que necesitarás
Albóndigas De PavoAlbóndigas De Pavo
3 Papas Rojas Pequeñas, Peladas Y Cortadas En Cubos3 Papas Rojas Pequeñas, Peladas Y Cortadas En Cubos
18
Vierte el exceso de aceite en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Ingredientes

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.carne de pavo molidacarne de pavo molida11 libra de calabacín,1 1/3 taza de melaza1 1/3 taza de melaza791 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebadacebada2Cebolla Amarilla Mediana, Picadacaldo de carnecaldo de carne1Trozos de caramelo de la barra Heathsalchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblepan blanco seco partidopan blanco seco partido12 cucharaditas de ajo en polvo8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extrafrijoles, escurridos y enjuagadosfrijoles, escurridos y enjuagados1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extrajudías romanas, escurridas y enjuagadasjudías romanas, escurridas y enjuagadas1cucharada. vinagre de vino tintozanahoria, cortada en cubitoszanahoria, cortada en cubitos2pegarapio, cortado en cubitosapio, cortado en cubitos12 cucharaditas de ajo en polvoMostaza de DijonMostaza de Dijon2grandehuevos bien batidoshuevos bien batidos4731 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo usoharina para todo uso6camarones y venasHarinaHarina1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblepasas doradas, hidratadas en agua tibiapasas doradas, hidratadas en agua tibia2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleplátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosorplátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor12 cucharaditas de ajo en polvo1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaaceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra1771 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla pequeña, picada (aproximadamentecebolla pequeña, picada (aproximadamente4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla grande, cortada en cubitoscebolla grande, cortada en cubitos1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblelentejas naranjaslentejas naranjas23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadahojas de perejil recién picadashojas de perejil recién picadas1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblepiñones, ligeramente tostadospiñones, ligeramente tostados1Trozos de caramelo de la barra Heathsemillas de calabaza sin tostarsemillas de calabaza sin tostar2371 libra de Mafaldi fresco si es posible1 1/2 cucharadita de especias mixtas1 1/2 cucharadita de especias mixtas1771 libra de Mafaldi fresco si es posibleRebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadasRebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud47
Tipos de PlatoSopa
OcasionesOtoñoInvierno
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