Sopa de tortilla de pollo en olla de cocción lenta

La sopa de tortilla de pollo en olla de cocción lenta puede ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Esta receta rinde 12 porciones con 236 calorías, 22 g de proteína y 6 g de grasa cada una. Por $1.43 por porción, esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra salsa picante, condimento para tacos, ajo en polvo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 4 horas y 25 minutos. Esta receta de Allrecipes tiene 107 fans. El otoño será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 45%, lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: sopa de tortilla de pollo en olla de cocción lenta, sopa de tortilla de pollo en olla de cocción lenta y sopa de tortilla de pollo en olla de cocción lenta.
Instrucciones
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Cocine y revuelva el pollo y la cebolla en aceite caliente hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 7 a 10 minutos.
Mezcle los frijoles refritos, el maíz, el caldo de pollo, el condimento para tacos, la salsa picante y el ajo en polvo en una olla de cocción lenta; agrega la mezcla de pollo y cebolla.
Cocine a fuego lento hasta que el pollo se separe fácilmente con 2 tenedores, de 3 a 5 horas. Desmenuza el pollo en la sopa con 2 tenedores. Continúe cocinando por 1 hora más. Sirva en tazones y cubra con queso cheddar.