Sopa de Tomate y Pimiento Rojo

Sopa de Tomate y Pimiento Rojo
La sopa de tomate y pimiento rojo podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta vegana sirve 3 y cuesta $1.28 por porción. Una porción contiene 164 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, pimientos asados, pan y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Otoño será aún más especial con esta receta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 46%. Recetas similares incluyen salsa de tomate asado y pimiento rojo, Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, y Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil.

Instrucciones

1
Con un cortador de galletas en forma de corazón o un cuchillo, corte las formas de corazón (3 pulgadas de ancho o más pequeñas) del pan.
Ingredientes que necesitarás
Demarara O Azúcar Moreno ClaroDemarara O Azúcar Moreno Claro
PanPan
Equipo que necesitarás
Cortador De GalletasCortador De Galletas
CuchilloCuchillo
2
Coloque los recortes en una bandeja para hornear y cepille las tapas con aproximadamente 2 cucharaditas de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Cortar GalletasCortar Galletas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Espolvoree uniformemente con 1/4 de cucharadita de albahaca.
Ingredientes que necesitarás
AlbahacaAlbahaca
4
Hornear en un horno de 350 hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 15 minutos para un corazón de 3 pulgadas de ancho.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Mientras tanto, en una sartén de 2 a 3 cuartos, cocine las chalotas, revolviendo a menudo, en la 1 cucharadita de aceite restante a fuego medio - alto hasta que las chalotas estén translúcidas, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el caldo, los pimientos rojos, los tomates y su jugo, y la 1/2 cucharadita restante de albahaca. Llevar a ebullición a fuego alto; tapar y hervir a fuego lento de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
TomateTomate
AlbahacaAlbahaca
CaldoCaldo
JugoJugo
7
Con una cuchara ranurada, vierta los pimientos, los tomates y las chalotas en una licuadora o procesador de alimentos; gire hasta que estén suaves. Volver a poner la mezcla pura en la sartén; revolver hasta que quede líquida.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
TomateTomate
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
BlenderBlender
CucharónCucharón
SarténSartén
8
Agregue sal, pimienta y azúcar al gusto. Sirve sopa en tazones. Vierta las cucharadas de crema agria decorativamente sobre la sopa; mueva la punta de un cuchillo a través de la crema agria. Inmediatamente antes de servir, coloque los croutones en forma de corazón en la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
CroutonesCroutones
PimientaPimienta
AzucareraAzucarera
SalSal
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CuchilloCuchillo
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones3
Puntuación de Salud62
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