Sopa de Tomate y Maní

Sopa de Tomate y Maní
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la sopa de Tomate y Maní. Una porción contiene 183 calorías, 9g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta $1.09 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Ve a la tienda y compra cebolla, curry en polvo, pimienta de cayena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar sopa de tomate, cómo hacer sopa de tomate / estilo restaurante, Sopa Tailandesa de Maní con Crutones de Mantequilla de Maní a la Parrilla, y Sopa De Tomate Picante Con Queso Parmesano y Bollos de Tomate Secados al Sol para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite de oliva en una olla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue la cebolla, el pimiento y el apio; cocine, revolviendo, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
ApioApio
CebollaCebolla
3
Agregue el ajo, el curry en polvo, el pimentón, la cayena y 1 cucharadita de sal; cocine, revolviendo, 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
PimentónPimentón
AjoAjo
SalSal
4
Agregue los tomates, el caldo de pollo, el azúcar morena y 1 taza de agua a la olla, luego agregue la mantequilla de maní hasta que se incorpore. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento suavemente, revolviendo ocasionalmente, hasta que la sopa espese ligeramente, aproximadamente 30 minutos. Puré con una licuadora de inmersión o en una licuadora regular en lotes.Sazonar con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Azúcar MorenaAzúcar Morena
TomateTomate
AguaAgua
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
BlenderBlender
BatirBatir
OllaOlla
5
Vierta la sopa en tazones; cubra con crema fresca, hojas de apio, cilantro y cacahuetes.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De ApioHojas De Apio
Crema FrescaCrema Fresca
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
CacahuetesCacahuetes
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
6
Rociar con aceite de oliva. Fotografía por Con Poulos
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud46
Revista