Sopa de Tomate y Ajo
La sopa de tomate y ajo podría ser la sopa que estás buscando. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 7g de grasa y un total de 168 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Será un éxito en su Otoño evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Ve a la tienda y compra tomates enlatados, parmesano, albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa de Tomate y Ajo, Sopa de Tomate y Ajo, y Sopa de Ajo y Tomate Asados.
Instrucciones
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una olla grande y pesada a fuego medio.
Agregue las cebollas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén muy tiernas, durante unos 25 minutos.
Agregue el ajo picado y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.
Agregue el caldo de pollo, los tomates y 6 cucharadas de queso parmesano rallado. Cocine a fuego lento la sopa sin tapar de 20 a 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. Temporada, al gusto, con sal y pimienta.
Espolvoree con albahaca en rodajas finas y el queso parmesano restante.