Sopa de Tomate, Hinojo y Cangrejo

Name: Sopa de Tomate, Hinojo y Cangrejo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo fresca, recogida; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente bulbos de hinojo con hojas; bulbos con núcleo, en rodajas finas, hojas picadas y reservadas; 3 grande dientes de ajo picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva adicional; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas picadas; 5 pulgada rebanadas gruesas pan tostado de pan integral rústico o rústico, tostado; 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates en cubitos en jugo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (o más) caldo de verduras

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la Sopa de Tomate, Hinojo y Cangrejo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 30g de grasa y un total de 474 calorías. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $2.88 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Ve a la tienda y compra tomates en jugo, bulbos de hinojo, aceite de oliva adicional y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Estofado Rápido de Cangrejo en Caldo de Hinojo y Tomate, Sopa de Tomate e Hinojo, y Sopa de Hinojo y Tomate.

Instrucciones

Caliente 1/4 taza de aceite en una olla grande pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las cebollas, las rodajas de hinojo y el ajo; espolvoree ligeramente con sal y pimienta. Saltee hasta que las cebollas y el hinojo estén tiernos, revolviendo a menudo y ajustando el fuego a medio si se doran demasiado rápido, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hinojo

Ajo

Cebolla

Agregue los tomates con jugo y 2 tazas de caldo y lleve a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que los sabores se mezclen y las verduras estén muy tiernas, aproximadamente 15 minutos. Agregue la carne de cangrejo y agregue más caldo en 1/4 tazas a la sopa fina, si lo desea; cocine a fuego lento hasta que se caliente completamente, de 3 a 4 minutos. Sazone la sopa con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Tomates En Jugo