sopa de tomate hecho en casa

Name: sopa de tomate hecho en casa
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 2 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates picados; 1 pequeño zanahoria, cortada en cubitos; 1 tallo apio, cortado en cubitos; 235 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 162 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 6 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de albahaca frescas picadas; 6 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de albahaca frescas picadas; 2 clavo ajo picado; 119 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, opcional; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 cebolla amarilla, cortada en cubitos

La sopa de tomate casera tarda unos 50 minutos de principio a fin. Por $1,33 por porción , obtienes un entremés para 4 porciones. ¿Cuidas tu figura? Esta receta primaria, lacto ovo vegetariana y sin gluten tiene 279 calorías , 4 g de proteína y 25 g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra ajo, cebolla, tomates enlatados y algunas cosas más para prepararlo hoy. 127 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es perfecto para el otoño . Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 54% , lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sopa de tomate casera , Sopa de tomate casera y Sopa de tomate casera .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

Pudín Y Relleno De Tarta Con Sabor A Vainilla Y Gelatina

Cuele los tomates enlatados picados, reserve el jugo y extiéndalos sobre una bandeja para hornear, sazone con sal y pimienta al gusto, rocíe con 1/4 taza de aceite de oliva y ase hasta que estén caramelizados, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Enlatados

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Extender

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Queso Mozzarella Rallado (aproximadamente 6 Onzas)

Mientras tanto, en una cacerola, caliente el aceite de oliva restante a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agrega el apio, la zanahoria, la cebolla y el ajo y cocina hasta que se ablanden, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Apio

Ajo

Cebolla

Agregue los tomates enlatados asados y picados, el jugo de tomate reservado, el caldo de pollo, la hoja de laurel y la mantequilla. Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén muy tiernas, aproximadamente de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Enlatados

Caldo De Pollo

Vegetal

Hojas De Laurel

Mantequilla

Tomate

Agregue albahaca y crema, si la usa. Haga puré con una batidora de mano hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca

Crema

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Equipo

Pudín Y Relleno De Tarta Con Sabor A Vainilla Y Gelatina

1 1/2 Tazas De Queso Mozzarella Rallado (aproximadamente 6 Onzas)

Sartén Para Salsa

Licuadora De Inmersión

Ingredientes

Porciones:

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)2(invierno)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)397Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates picados 1pequeño

zanahoria, cortada en cubitos 1tallo

apio, cortado en cubitos 2356 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 1626 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)6Nueces del tipo que quieras (picadas)

hojas de albahaca frescas picadas 6Nueces del tipo que quieras (picadas)

hojas de albahaca frescas picadas 2clavo

ajo picado 1196 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema espesa, opcional 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 1

cebolla amarilla, cortada en cubitos

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Moet & Chandon White Star (). Tiene 4,6 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 14 dólares.

Moet & Chandon Estrella Blanca ()

White Star es un champagne más suave. Es equilibrado y armonioso, con sutiles aromas de pan tostado caliente y pan de jengibre. El final se sostiene con un toque de miel.