Sopa de Tomate Carbonizado con Mozzarella Derretida

Sopa de Tomate Carbonizado con Mozzarella Derretida
La sopa de tomate Carbonizada con Mozzarella Derretida podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 746 calorías, 25g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.53 por porción. a 86 personas les ha gustado esta receta. Una mezcla de pimienta, ajo, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 38 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 94%, lo cual es excelente. Similar recetas Mozzarella Derretida con Setas y Hierbas, Salsa de Pollo con Lima y Mozzarella Derretida, y Pollo A La Parrilla Con Espinacas Y Mozzarella Derretida.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Calentar una sartén grande de hierro fundido y añadir el aceite de canola. Cuando el aceite comience a humear ligeramente, agregue los tomates en una sola capa. Sazone con sal, al gusto, y agregue el azúcar. Desea ampollar ligeramente la piel, extrayendo agua de los tomates, para intensificar su sabor.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
TomateTomate
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Añadir el vermut. Continuar cocinando a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
VermutVermut
4
En una olla para sopa, caliente 1 cucharada de aceite de oliva y agregue el ajo, las chalotas y los copos de pimiento rojo. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ChalotesChalotes
AjoAjo
SopaSopa
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Agregue el orégano y revuelva para mezclar. Deje cocinar, a fuego lento, hasta que las chalotas y el ajo se ablanden y se vuelvan translúcidos, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
OréganoOrégano
AjoAjo
6
Añadir los tomates enlatados y el agua. Baje el fuego a medio y cocine hasta que la carne de tomate comience a perder forma, de 12 a 15 minutos. En este punto, la sopa debe estar blanda y lista para la licuadora. Si todavía quedan algunas piezas duras, agregue un poco más de agua y cocine durante unos minutos adicionales. Sabor a condimento.
Ingredientes que necesitarás
Tomates EnlatadosTomates Enlatados
CondimentoCondimento
TomateTomate
AguaAgua
SopaSopa
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
7
Ponga aproximadamente la mitad de la sopa de tomate en la licuadora y haga un puré hasta que quede suave. A continuación, haga un puré de los tomates Roma asados en la licuadora hasta que estén suaves, agregando el aceite de oliva restante a través de la parte superior en un chorro lento y constante. Sabor a condimento.
Ingredientes que necesitarás
Tomate RomaTomate Roma
Sopa De TomateSopa De Tomate
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CondimentoCondimento
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
8
Agregue ambos a la sopa gruesa restante. Sabor a condimento.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
SopaSopa
9
En una superficie plana, corte el pan en rodajas de 4 por 1/2 pulgada de grosor. Rasga cada pieza en una forma libre que quede bien en la parte superior de los tazones de sopa (los bordes rasgados se pondrán súper crujientes). Colóquelo en una bandeja y tueste en el horno durante 4 a 5 minutos hasta que esté ligeramente dorado y crujiente.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
TostadaTostada
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
HornoHorno
10
Vierta la sopa en cuencos o cuencos pequeños a prueba de horno. Cubra con 1 pieza de pan tostado por tazón. Termine con un poco de mozzarella rallada y ase hasta que esté dorado, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mozzarella RalladaMozzarella Rallada
PanPan
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en38 min.
Porciones4
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