Sopa de Ternera de Verduras Rápida y Fácil

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Sopa de Carne de Res de Verduras Rápida y Fácil. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 236 calorías, 30g de proteína, y 5g de grasa. Es perfecto para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Esta receta de Allrecipes tiene 3 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tiene carne de res molida, sal marina, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es genial. Recetas similares incluyen Sopa de Verduras de Carne Rápida, Sopa Asiática Rápida de Carne, Verduras y Fideos, y Sopa de Verduras Colombiana sin Grasas y Lácteos Rápida y Fácil (Ajiaco Negro).
Instrucciones
Calienta una olla grande a fuego medio. Cocine y revuelva la carne de res molida y el pavo molido en la olla hasta que estén completamente dorados, de 7 a 10 minutos. Agregue la cebolla a la mezcla de carne; continúe cocinando y revuelva hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Escurre la grasa de la olla y vuelve a calentar a fuego medio.
Vierte agua y tomates en la olla. Sazone la sopa con ajo en polvo, sal marina, albahaca y pimienta negra. Revuelva la base de carne a través de la sopa.
Agregue las verduras mixtas congeladas a la olla; revuelva.
Lleve la sopa a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén bien cocidas, de 20 a 30 minutos.