Sopa de Salchichas y Champiñones

Name: Sopa de Salchichas y Champiñones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) cabello de ángel; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo casero; 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 4 (invierno) perejil fresco picado; 3 clavo ajo picado; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones en rodajas; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) copos de pimiento rojo seco; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchichas italianas suaves

La sopa de salchichas y champiñones podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 660 calorías, 31g de proteína, y 46g de grasa. Para $3.5 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra perejil, caldo de pollo, salchichas suaves y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Otoño será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 75% este plato es sólido. Tratar Sopa de Champiñones y Salchichas, Sopa de Col Rizada con Salchicha y Champiñones, y Sopa china de salchichas, tofu y champiñones para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, caliente 1 cucharada de aceite a fuego moderado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las salchichas y cocine, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y cocidas, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Quitar. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, corte las salchichas en rodajas de 1/8 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Caliente la 1 cucharada de aceite restante en la olla a fuego moderado bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cebolla y el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue los champiñones y cocine hasta que estén dorados, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agregue el caldo, el tomillo, las hojuelas de pimiento rojo, 2 cucharadas de perejil y la sal a la olla. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, durante 15 minutos. Agregue las salchichas y vuelva a hervir.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Perejil

Pimienta

Caldo

Tomillo

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la pasta, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que esté listo, aproximadamente 3 minutos. Agregue las 2 cucharadas restantes de perejil y la pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Perejil

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Recomendación de vino: Una Valtellina del norte de Piamonte hará eco de los sabores de hongos terrosos y salchichas picantes aquí. El vino está hecho de la uva nebbiolo, al igual que el Barolo y el Barbaresco, más familiares.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Vino