Sopa de salchicha

Name: Sopa de salchicha
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salchicha o salchicha a granel con sabor a salvia; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (despojado del tallo); 25 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. apio picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath gránulos de caldo de pollo; 31 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina para todo uso; 165 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. maíz congelado; 354 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2% de leche; 40 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas rojas, cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero

La sopa de salchicha es un plato principal para 4 personas. Por $1.22 por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16 g de proteína , 26 g de grasa y un total de 443 calorías . 1 persona ha preparado esta receta y la volvería a preparar. Te la ofrece Taste of Home. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 55 minutos . Ve a la tienda y compra harina, mantequilla, apio y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación Spoonacular del 44% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares son la sopa de camarones cajún , la sopa de enchiladas de pollo y la sopa de pollo con maíz dulce y chile verde .

Instrucciones

En una cacerola grande, cocine la salchicha, la cebolla y el apio a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escurra.

Ingredientes que necesitarás

1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)

Incorpore el agua, las papas y el caldo. Deje hervir. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Agregue el maíz; cocine a fuego lento durante 10 minutos más o hasta que las papas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Mientras tanto, en una cacerola pequeña, derrita la mantequilla; incorpore la harina y la pimienta, revolviendo hasta que esté suave. Incorpore la leche gradualmente. Lleve a ebullición; cocine, revolviendo, durante 1 o 2 minutos o hasta que espese. Incorpore la mezcla a la salchicha.

Ingredientes que necesitarás

1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

(despojado Del Tallo)