Sopa de Puerro de Patata

Sopa de Puerro de Patata
La sopa de puerro de patata podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.39 por porción. Una porción contiene 345 calorías, 11g de proteína, y 14g de grasa. 81 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de puerros, apio, crema espesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es estupenda. Tratar Sopa de Puerro de Patata, Sopa de Puerro y Patata de Mamá, y Sopa de Jamón, Patatas y Puerros para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga el caldo de pollo, las papas, los puerros, el apio, el laurel y el tomillo en una olla grande y espolvoree con sal y pimienta. Hervir hasta que las papas estén blandas, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Retire la hoja de laurel. Con una licuadora de inmersión (o en lotes en una licuadora o procesador de alimentos), mezcla la sopa hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3
Vierta la sopa en una olla mediana; agregue la crema y cocine a fuego lento hasta que la sopa se haya espeso, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
DificultadDificil
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud18
Revista