Sopa De Pollo Y Dumpling Con Quinua

Sopa De Pollo Y Dumpling Con Quinua
La sopa de pollo y bola de masa con quinua puede ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 394 calorías , 27 g de proteína y 14 g de grasa . Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1,81 por porción. Es perfecto para el otoño . Esta receta de Foodnetwork requiere levadura en polvo, hojas de perejil, sal y pimienta kosher y zanahorias. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 20 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 69% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de pollo y bola de masa , Sopa de pollo y bola de masa y Sopa de pollo y bola de masa .

Instrucciones

1
Calienta el aceite en una olla o cacerola grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Congeladas Y PicadasJudías Verdes Congeladas Y Picadas
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Hojas De Perejil Sueltas, Finamente Picadas1/2 Taza De Hojas De Perejil Sueltas, Finamente Picadas
2
Agregue las cebollas y cocine, revolviendo, hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Harina Integral Blanca1/2 Taza De Harina Integral Blanca
3
Agrega el ajo, el vinagre y el tomillo y revuelve hasta que la mayor parte del vinagre se haya evaporado, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
4
Agregue las zanahorias, el apio, 1 cucharadita de sal y un poco de pimienta negra molida y cocine, revolviendo, hasta que estén suaves, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
5
Agregue el caldo, 4 tazas de agua, las pechugas de pollo y los frijoles cannellini, cocine a fuego lento y cocine hasta que el pollo esté tierno y bien cocido, de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema De BrócoliCrema De Brócoli
Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)
2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
6
Retire con cuidado el pollo cocido y déjelo a un lado hasta que esté lo suficientemente frío como para manipularlo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo CocidoPollo Cocido
7
Agregue la quinua a la olla y cocine hasta que esté transparente y tierna y el germen filiforme envuelva cada grano, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
8
Mientras tanto, retire y deseche la piel y los huesos del pollo. Triture la carne en trozos pequeños y agréguela nuevamente a la sopa.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tu Salsa Picante Favorita, Para ServirTu Salsa Picante Favorita, Para Servir
9
Agrega los frijoles congelados.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
10
Haz las albóndigas. Mezcle la harina, el perejil, los huevos, la leche, el polvo para hornear y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón mediano. Pon la mitad de la masa en un colador perforado; Sosteniendo el colador justo sobre la sopa hirviendo, raspe y pase la masa a través de los agujeros con una espátula de goma, dejando que las pequeñas bolas de masa caigan en la sopa. Cocine hasta que las bolas de masa floten, revolviendo para romper los grumos grandes, aproximadamente 1 minuto. Repita con la masa restante. Ajuste la consistencia de la sopa con más agua si lo desea y sazone con sal si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Tu Salsa Picante Favorita, Para ServirTu Salsa Picante Favorita, Para Servir
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud40
Revista