Sopa De Pollo Y Dumpling Con Quinua

Name: Sopa De Pollo Y Dumpling Con Quinua
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 363 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. small bone-in, skin-on chicken breasts (about; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cannellini beans, strained and rinsed; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente carrots, halved lengthwise and cut into 1/4-inch half-moons; 2 tallos de apio, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 2 clavo ajo picado; 110 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frozen, chopped green beans; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 944 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 30 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. hojas de perejil sueltas, finamente picadas; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. quinua, bien enjuagada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 60 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina de trigo integral blanca

La sopa de pollo y bola de masa con quinua puede ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 394 calorías , 27 g de proteína y 14 g de grasa . Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $1,81 por porción. Es perfecto para el otoño . Esta receta de Foodnetwork requiere levadura en polvo, hojas de perejil, sal y pimienta kosher y zanahorias. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 20 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 69% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de pollo y bola de masa , Sopa de pollo y bola de masa y Sopa de pollo y bola de masa .

Instrucciones

Calienta el aceite en una olla o cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Congeladas Y Picadas

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Hojas De Perejil Sueltas, Finamente Picadas

Agregue las cebollas y cocine, revolviendo, hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Harina Integral Blanca

Agrega el ajo, el vinagre y el tomillo y revuelve hasta que la mayor parte del vinagre se haya evaporado, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Agregue las zanahorias, el apio, 1 cucharadita de sal y un poco de pimienta negra molida y cocine, revolviendo, hasta que estén suaves, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Agregue el caldo, 4 tazas de agua, las pechugas de pollo y los frijoles cannellini, cocine a fuego lento y cocine hasta que el pollo esté tierno y bien cocido, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Brócoli

1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas

Pepperoncini, Para Decorar

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Retire con cuidado el pollo cocido y déjelo a un lado hasta que esté lo suficientemente frío como para manipularlo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Cocido

Agregue la quinua a la olla y cocine hasta que esté transparente y tierna y el germen filiforme envuelva cada grano, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Mientras tanto, retire y deseche la piel y los huesos del pollo. Triture la carne en trozos pequeños y agréguela nuevamente a la sopa.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Lata) Tomates Cortados En Cubitos Con Chiles Verdes, Jugo Reservado

Agrega los frijoles congelados.

Ingredientes que necesitarás

Aderezos Opcionales

Haz las albóndigas. Mezcle la harina, el perejil, los huevos, la leche, el polvo para hornear y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón mediano. Pon la mitad de la masa en un colador perforado; Sosteniendo el colador justo sobre la sopa hirviendo, raspe y pase la masa a través de los agujeros con una espátula de goma, dejando que las pequeñas bolas de masa caigan en la sopa. Cocine hasta que las bolas de masa floten, revolviendo para romper los grumos grandes, aproximadamente 1 minuto. Repita con la masa restante. Ajuste la consistencia de la sopa con más agua si lo desea y sazone con sal si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

1 1/3 Taza De Melaza