Sopa de Pollo con Bolas de Matzo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la sopa de pollo con bolas de Matzo. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 24g de grasa y un total de 521 calorías. Será un éxito en su Otoño evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aceite vegetal, zanahorias, carne de pechuga de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Sopa de Pollo con Bolas de Matzo, Sopa de Pollo con Bolas de Matzo, y Sopa De Pollo Con Bolas De Matzo.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Combine la harina de matzo, la sal, la pimienta y la cebolla en polvo en un tazón grande.
Mezcle los huevos y el schmaltz en un segundo tazón grande. Mezcle muy suavemente los ingredientes húmedos con los ingredientes secos. Tapar y refrigerar durante una hora.
Ponga a hervir una olla grande de agua y sazone bien con sal.
Con las manos mojadas, forma la mezcla de matzo en bolas de 1 1/2 onza. (Sea suave: la mezcla excesiva puede resultar en albóndigas duras y duras.)
Agregue las albóndigas a la olla de agua y cocine hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 45 minutos. Las albóndigas se pueden mantener en agua tibia hasta que estén listas para servir.
Para la sopa: Sudar las cebollas, las zanahorias y el apio en una olla grande con el schmaltz hasta que estén suaves y translúcidos, unos 10 minutos.
Añadir el caldo de pollo y las hojas de laurel y llevar a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén muy tiernas, 20 minutos. Descremar cualquier espuma o pedacitos de comida que hayan llegado a la parte superior. Deseche las hojas de laurel.
Añadir sal y pimienta al gusto.
Justo antes de servir, agregue los fideos y el pollo y caliente.
Coloque 2 bolas de matzo en cada tazón y agregue la sopa.