Sopa de Pollo, Col Rizada y Quinua

Name: Sopa de Pollo, Col Rizada y Quinua
Prep time: 59 min
Cook time: 59 min
Total time: 59 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria picada; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo sin sal; 6 dientes de ajo picados; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada col rizada picada; 1 1 libra de calabacín, sal kosher, dividida; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas quinua cruda; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) muslos de pollo deshuesados sin piel, cortados en trozos de 3/4 de pulgada; 4 rebanada rebanadas de tocino central; 2 (puede ser o desnatar) hojas de tomillo

La sopa de pollo, Col rizada y Quinua es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.4 por porción. Una porción contiene 407 calorías, 30g de proteína, y 17g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja hojas de laurel, dientes de ajo, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las hojas de laurel, puede seguir este plato principal con el Adorables Cupcakes De Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 59 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Quinua, Col Rizada y Pollo, Sopa de Quinua, Pollo y Col Rizada de Cocción Lenta, y Domingo de Cocción Lenta: Sopa de Quinua de Pollo con Col Rizada para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el tocino en un horno holandés a fuego medio hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retire el tocino de la sartén, reservando las gotas. Desmenuzar el tocino; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Aumentar el fuego a medio-alto.

Agregue la cebolla, la zanahoria y 1/4 de cucharadita de sal a las gotas en la sartén; saltee durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo; saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Retire la mezcla de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo a la sartén; espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Saut 6 minutos o hasta que el pollo esté dorado y hecho. Agregue la mezcla de cebolla, el caldo de pollo, las hojas de laurel, la 1/2 cucharadita de sal restante y la 1/4 cucharadita de pimienta restante; lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Hojas De Laurel

Pollo Entero

Pimienta

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la quinua en un colador fino; coloque el colador en un tazón grande. Cubra la quinua con agua. Con las manos, frote los granos durante 30 segundos; enjuague y escurra. Repita el procedimiento dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Quinua

Agua

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Escurrir bien.

Agregue la quinua a la sartén; tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la col rizada y el tomillo a la sartén; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos o hasta que la col rizada esté tierna. Deseche las hojas de laurel. Vierta la sopa en tazones; espolvoree con tocino.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Tocino

Tomillo