Sopa de Pimienta Asada Arco Iris

Sopa de Pimienta Asada Arco Iris
Necesita un sopa de cavernícola, sin gluten, primaria y entera de 30? La sopa de pimienta asada Arco Iris podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 2. Para $2.94 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 112 calorías, 4g de proteína, y 1g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de pimiento morrón de naranja, pimiento morrón, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 69%. Recetas similares incluyen Sopa de Pimienta Asada Arco Iris, Sopa de Pimiento Rojo Asado, y Sopa de Pimiento Rojo Asado.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), corte a la mitad todos los pimientos (retire las semillas) y pele el ajo.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
AjoAjo
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque los pimientos a la mitad, cortados hacia arriba en una fuente para hornear poco profunda.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Coloque un diente de ajo en cada mitad y exprima el jugo de limón generosamente sobre los pimientos. Asar durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Jugo De LimónJugo De Limón
PimientaPimienta
4
Mientras tanto, vierta el caldo de verduras en una sartén de 2 cuartos y agregue las semillas de hinojo. Llevar a ebullición, tapar y hervir a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De VerdurasCaldo De Verduras
Semillas De HinojoSemillas De Hinojo
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Cuando los pimientos estén hechas, retíralas del horno y deje enfriar. Cuando esté lo suficientemente frío como para tocar, pele la piel de los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Cuela las semillas de hinojo del caldo y vuelve a hervir.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De HinojoSemillas De Hinojo
CaldoCaldo
7
Agregue el tomillo y cocine a fuego lento durante 15 minutos, reduciendo la cantidad de caldo.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
TomilloTomillo
8
Corte una sección de 1 pulgada de cada color de pimienta y córtela en trozos. Reserve para decorar más tarde.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
9
En una licuadora, coloque los pimientos restantes, el ajo y un caldo de 1/2 taza en la mezcla el tiempo suficiente para triturar los pimientos, pero no los haga puré. Quieres ver los diferentes colores.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
AjoAjo
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
10
Vierta los pimientos mezclados en el caldo y revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CaldoCaldo
11
Agregue sal de ajo y pimienta negra al gusto, luego agregue trozos de pimienta para decorar y disfrute. No hierva ni cocine más, ya que los colores se desvanecerán.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AjoAjo
PimientaPimienta
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud31
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