Sopa de Pepino con Crema de Wasabi y Aguacate

Sopa de Pepino con Crema de Wasabi y Aguacate
La sopa de pepino con crema de Wasabi y Aguacate podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 108 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. Una mezcla de vinagre de vino de arroz sazonado, agua, yogur y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Pepino con Crema de Wasabi y Aguacate, Sopa de Pepino de Aguacate Crudo Refrigerado en Crema de Almendras, y Rodajas De Pepino Fresco Con Salmón Ahumado y Crema de Wasabi para recetas similares.

Instrucciones

1
Haga un puré de pepinos con agua, vinagre y 2 cucharaditas de sal kosher en lotes en una licuadora hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
PepinoPepino
VinagreVinagre
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Mezcle el aguacate, el jugo de lima y la cucharadita restante de sal kosher hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
Zumo De LimaZumo De Lima
AguacateAguacate
3
Agregue el yogur, la pasta de wasabi, el cebollino y la pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De WasabiPasta De Wasabi
CebolletaCebolleta
PimientaPimienta
YogurYogur
Equipo que necesitarás
BatirBatir
4
Justo antes de servir, mezcla la sopa con hielo en lotes hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
HieloHielo
5
Servir cubierto con crema de aguacate.
Ingredientes que necesitarás
AguacateAguacate
CremaCrema
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud33
Revista