Sopa De Patata Y Puerro Con Eneldo

Sopa De Patata Y Puerro Con Eneldo
Si desea agregar más recetas sin gluten y lacto ovo vegetarianas a su caja de recetas, la sopa de papa y puerro con eneldo podría ser una receta que debería probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína, 13 g de grasa y un total de 321 calorías. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta $1,2 por porción. Se puede disfrutar en cualquier época, pero es especialmente bueno para el otoño. No mucha gente hizo esta receta y 4 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos. Si tienes a mano mantequilla, puerros, zanahoria y algunos ingredientes más, puedes hacerlo. Funciona bien como entremés a un precio razonable. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 62%, este plato es bueno. Pruebe la sopa de papa y puerro, la sopa de papa y puerro y la sopa de papa y puerro para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee los puerros y el apio en mantequilla hasta que estén tiernos. Agrega el caldo, las patatas, la zanahoria, el tomillo, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Dejar enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Transfiera a una licuadora; cubra y procese hasta que quede suave. Regrese a la sartén.
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Batir una pequeña cantidad de sopa con suero de leche; Regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Agrega el eneldo; calentar completamente (no hervir).
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
5
Adorne si lo desea.

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Iron Horse Wedding Cuvee con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 39 dólares la botella.
Cuvée de boda Iron Horse
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DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones3
Puntuación de Salud15
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