Sopa De Patata Y Puerro Con Eneldo

Sopa De Patata Y Puerro Con Eneldo
Si desea agregar más recetas sin gluten y lacto ovo vegetarianas a su caja de recetas, la sopa de papa y puerro con eneldo podría ser una receta que debería probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7 g de proteína, 13 g de grasa y un total de 321 calorías. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta $1,2 por porción. Se puede disfrutar en cualquier época, pero es especialmente bueno para el otoño. No mucha gente hizo esta receta y 4 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos. Si tienes a mano mantequilla, puerros, zanahoria y algunos ingredientes más, puedes hacerlo. Funciona bien como entremés a un precio razonable. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 62%, este plato es bueno. Pruebe la sopa de papa y puerro, la sopa de papa y puerro y la sopa de papa y puerro para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee los puerros y el apio en mantequilla hasta que estén tiernos. Agrega el caldo, las patatas, la zanahoria, el tomillo, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Dejar enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
2
Transfiera a una licuadora; cubra y procese hasta que quede suave. Regrese a la sartén.
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
3
Batir una pequeña cantidad de sopa con suero de leche; Regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Carne De Res En Conserva En Rodajas, Picada En Trozos GrandesCarne De Res En Conserva En Rodajas, Picada En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
4
Agrega el eneldo; calentar completamente (no hervir).
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
5
Adorne si lo desea.

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Iron Horse Wedding Cuvee con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 39 dólares la botella.
Cuvée de boda Iron Horse
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Este es el champán más romántico de Iron Horse. Lo describimos como peligrosa y deliciosamente fácil de beber, frutal, seco y elegante, con burbujas diminutas y un final notablemente largo.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones3
Puntuación de Salud15
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