Sopa de Maíz y Jamón

Name: Sopa de Maíz y Jamón
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 opinión apio, en rodajas finas; 6 mazorcas de maíz, peladas; 1 clavo grande ajo picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de jamón, cortado en cubitos; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 grande cebolla cortada en cubitos; 2 grande patatas rojizas, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada; 6 cebolletas, picadas; 4 ramitas 2 tazas de dientes de ajo; 5 (invierno) mantequilla sin sal

Necesita un plato principal sin gluten? La sopa de maíz y jamón podría ser una receta increíble para probar. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 33g de grasa y un total de 555 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra crema espesa, cebolletas, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Pizza a la parrilla con Pesto de Rúcula, Maíz y Jamón (VÍDEO), Sopa de Jamón y Maíz, y Sopa de Maíz y Jamón para recetas similares.

Instrucciones

Corta los granos de maíz de la mazorca y reserva las mazorcas.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Caliente 4 cucharadas de mantequilla en una olla grande a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el tomillo, la cebolla, el apio, el ajo, 1 cucharadita de sal y todos menos 1/2 taza de granos de maíz y jamón; cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Apio

Ajo

Cebolla

Tomillo

Sal

CAM

Agregue las papas, las mazorcas de maíz y 5 tazas de agua. Tape y cocine hasta que las papas estén muy tiernas, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Trigo

Mientras tanto, caliente la 1 cucharada restante de mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los granos de maíz y el jamón reservados y cocine hasta que el jamón esté dorado, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

CAM

Agregue las cebolletas y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Retire las mazorcas de maíz de la sopa y deséchelas. Agregue la crema espesa y cocine hasta que se caliente, aproximadamente 1 minuto. Vierta la sopa en tazones y cubra con la mezcla de jamón de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa