Sopa de Maíz y Cangrejo

Sopa de Maíz y Cangrejo
La sopa de maíz y cangrejo podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.75 por porción. Una porción contiene 243 calorías, 11g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Una mezcla de mantequilla, leche, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Con una espátula puntuación de 39%, este plato es bastante malo. Similar recetas Sopa de Maíz y Cangrejo, Sopa de Maíz de Cangrejo, y Sopa de Cangrejo y Maíz.

Instrucciones

1
Reserva 1/4 taza de maíz. Ponga a hervir el maíz y la leche restantes en una cacerola mediana. Tapar; retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
TrigoTrigo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Dejar reposar 10 minutos. Mezcla de puré en la licuadora.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
3
Agregue jugo de almejas, 3 cucharadas de cebollas verdes y 1 cucharadita de jengibre; haga un puré de nuevo hasta que esté casi suave. Volver a poner el puré en la cacerola; llevar a hervir a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Jugo De AlmejasJugo De Almejas
JengibreJengibre
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Mezclar en 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
5
Derretir la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue 1/4 de taza de maíz reservado; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
TrigoTrigo
7
Agregue el cangrejo, 1 cucharada de cebolletas verdes, 1 cucharadita de jengibre y 3 cucharaditas de jugo de limón; revuelva hasta que esté caliente. Sazonar con sal y pimienta. Divida la sopa entre tazones; mezcla de cangrejo montículo en el centro.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Jugo De LimónJugo De Limón
JengibreJengibre
CangrejoCangrejo
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista