Sopa de Maíz Vegana Más Cremosa
Necesito un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano hor d'oeuvre? La sopa de Maíz Vegana más cremosa podría ser una receta excepcional para probar. Una porción contiene 304 calorías, 10g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 12 personas. Para $2.2 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 57 dirían que acertó. Esta receta de Allrecipes requiere hojas de laurel, cebolla, apio y levadura nutricional. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 81%, lo cual es increíble. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Sopa de Maíz Vegana, Sopa de Maíz Vegana, y Sopa de Maíz Vegana.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una olla grande para sopa a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla, el apio y las zanahorias en el aceite caliente hasta que se ablanden, de 5 a 7 minutos. Revuelva las papas, la coliflor, las hojas de laurel, el tomillo y el orégano en las verduras; cocine por unos 5 minutos más.
Vierta el caldo de verduras y 6 tazas de granos de maíz en la mezcla de verduras y hierva la mezcla. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, de 35 a 40 minutos.
Retira y desecha las hojas de laurel.
Coloque las 2 tazas restantes de granos de maíz, anacardos y levadura nutricional en una licuadora y agregue varias cucharadas grandes de caldo hirviendo a fuego lento a la licuadora. Trabaje en lotes si es necesario, llenando la licuadora a no más de la mitad por lote. Cubra la tapa con un paño de cocina y manténgala hacia abajo; pulse varias veces antes de dejar que se mezcle hasta que quede suave. Revuelva la mezcla de anacardos en la olla para sopa; sazone con sal y pimienta negra.
Vino recomendado: Chardonnay, Bebida Alcohólica, Pechugas De Faisán Si ), Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, Sauvignon Blanc, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Vino Blanco Seco, Riesling, 3 Cucharadas De Mostaza Seca,, Tipo De Elemento De Menú
El Chardonnay, la Bebida Alcohólica y el Vino Blanco son mis mejores opciones para la sopa de Maíz. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para cortar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. El David Bruce Russian River Chardonnay con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.
![David Bruce Chardonnay de Río Ruso]()
David Bruce Chardonnay de Río Ruso
Color pajizo claro con aromas de mandarina, cuajada de limón, frutas de hueso, flores blancas y un toque de caramelo de mantequilla. En boca hay sabores de pomelo blanco, melocotón, nueces tostadas con acidez equilibrada y notas minerales.