Sopa de Lentejas y Salchichas Ahumadas

La sopa de salchichas ahumadas y lentejas podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de sopa. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 140 calorías, 6g de proteína, y 8g de grasa. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene hoja de laurel, caldo de verduras, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Otoño será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin lácteos, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa De Lentejas Con Salchicha Ahumada, Sopa de Lentejas y Pavo Ahumado, y Sopa de Lentejas con Pavo Ahumado.
Instrucciones
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Agregue las lentejas, la cebolla, el repollo y el ajo; cocine hasta que estén tiernos. Agregue la salchicha y los tomates. Desmenuzar los cubos de verduras sobre la mezcla y verter agua. Agregue la hoja de laurel, el tomillo y la pimienta de cayena. Llevar a ebullición; tapar y hervir a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, unos 30 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.