Sopa de Lentejas y Espinacas al Estilo Sirio
La sopa de lentejas y espinacas al estilo sirio podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de sopa. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 4g de grasa y un total de 52 calorías. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 179 amantes de la comida y cocineros. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Si tienes sal, espinacas, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Sopa Siria de Acelgas con Lentejas, SOPA DE ESPINACAS SIRIAS, y Sopa de Lentejas al Estilo Italiano.
Instrucciones
Caliente el aceite en una olla a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave durante unos 7 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Agregue las lentejas y el agua y hierva, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que las lentejas estén tiernas, de 20 a 25 minutos. Los tiempos de cocción variarán dependiendo de la frescura de las lentejas.
Vierta media taza del líquido de la sopa en un tazón y bata la harina para formar una pasta.
Mezcle la pasta en la sopa.
Agregue la espinaca, el jugo de limón y la sal. Si prefiere una sopa más fina, agregue un poco más de agua. Cocine hasta que las espinacas se marchiten, aproximadamente 5 minutos. Ajusta la sal y el limón a tu gusto.