Sopa de Lentejas y Cactus (para Mamá )

Sopa de Lentejas y Cactus (para Mamá )
La Sopa de Lentejas y Cactus (de Mamá ) podría ser solo el sin gluten y sin lácteos receta que estabas buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 37 centavos por porción. Este plato principal tiene 209 calorías, 13g de proteína, y 1g de grasa por porción. Si tienes tomate, aceite de oliva, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 102 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Con una cuchara puntuación de 99%, este plato es estupendo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: El Pan de Lentejas Vegetariano Definitivo de Mamá, El Pan de Lentejas Vegetariano Definitivo de Mamá, y El Pan de Lentejas Vegetariano Definitivo de Mamá.

Instrucciones

1
Pon a hervir el agua en una olla sopera con 3 dientes de ajo. Agrega las lentejas y 1 1/2 cucharadas de caldo de pollo. Cocine a fuego medio-bajo hasta que las lentejas estén casi blandas, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
LentejasLentejas
ClavoClavo
AjoAjo
AguaAgua
SopaSopa
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Caliente el aceite de oliva virgen extra en una sartén, cocine y revuelva la cebolla y 2 dientes de ajo picados hasta que la cebolla se vuelva translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
ClavoClavo
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el tomate y continúe cocinando y revolviendo hasta que el tomate suelte su jugo, aproximadamente 5 minutos más. Revuelve la mezcla de tomate en la sopa de lentejas junto con el comino y 2 cucharaditas más de caldo de pollo, o al gusto. Lleve la sopa a fuego lento, agregue los nopales y las papas, y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
SopaSopa
PatataPatata
NopalesNopales
TomateTomate
CominoComino
JugoJugo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones10
Puntuación de Salud84
Revista