Sopa de Lentejas y Cactus (para Mamá )

Name: Sopa de Lentejas y Cactus (para Mamá )
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cuchara caldo de pollo (como Knorr®), o al gusto; 2 clavo ajo picado; 0 cuchara comino molido o al gusto; 454 Gram lentejas, recogidas y enjuagadas; 237 mililitros nopales cocidos (cactus), escurridos; 1 cuchara aceite de oliva virgen extra; 1 pequeño cebolla picada; 3 pequeño patatas, peladas y picadas; 1 tomate, picado; 3 litro agua

La Sopa de Lentejas y Cactus (de Mamá ) podría ser solo el sin gluten y sin lácteos receta que estabas buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 37 centavos por porción. Este plato principal tiene 209 calorías, 13g de proteína, y 1g de grasa por porción. Si tienes tomate, aceite de oliva, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 102 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Con una cuchara puntuación de 99%, este plato es estupendo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: El Pan de Lentejas Vegetariano Definitivo de Mamá, El Pan de Lentejas Vegetariano Definitivo de Mamá, y El Pan de Lentejas Vegetariano Definitivo de Mamá.

Instrucciones

Pon a hervir el agua en una olla sopera con 3 dientes de ajo. Agrega las lentejas y 1 1/2 cucharadas de caldo de pollo. Cocine a fuego medio-bajo hasta que las lentejas estén casi blandas, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Lentejas

Clavo

Ajo

Agua

Sopa

Equipo que necesitarás

Olla

Caliente el aceite de oliva virgen extra en una sartén, cocine y revuelva la cebolla y 2 dientes de ajo picados hasta que la cebolla se vuelva translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Clavo

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el tomate y continúe cocinando y revolviendo hasta que el tomate suelte su jugo, aproximadamente 5 minutos más. Revuelve la mezcla de tomate en la sopa de lentejas junto con el comino y 2 cucharaditas más de caldo de pollo, o al gusto. Lleve la sopa a fuego lento, agregue los nopales y las papas, y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Sopa

Patata