Sopa de Lentejas Rojas y Patatas de Ruth

Name: Sopa de Lentejas Rojas y Patatas de Ruth
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zanahoria, picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 4 opinión apio, picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, polvo de archivo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 3 clavo 1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath clavo molido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col rizada picada en trozos grandes; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lentejas rojas secas; 1 guión 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas rojas, picadas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla dulce, picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de piñones tostados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Sopa de Lentejas Rojas y Papas de Ruth. Esta receta hace 12 porciones con 173 calorías, 8g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 356 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es perfecto para Otoño. Si tienes pimienta, pimienta de cayena, caldo de verduras y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 74%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sopa de Lentejas Rojas con Zanahoria y Jengibre para Comer Limpio, Cazuela de Camote Chris de Ruth, y Sopa de Camote y Lentejas para recetas similares.

Instrucciones

Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la cebolla y el apio. Cocine hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Mezcle las papas, la zanahoria y el ajo. Continúe cocinando y revuelva durante unos 5 minutos, hasta que las papas estén bien cubiertas con mantequilla. Sazone la mezcla con pimienta de jamaica, comino, pimienta de cayena, clavo de olor y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Lomo De Grasa De Cerdo

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Vierta el caldo de verduras y mezcle las lentejas.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Piñones Tostados

Lentejas

Agregue agua, aumentando la cantidad según sea necesario para cubrir todos los ingredientes. Llevar a ebullición, reducir el fuego y agregar la col rizada. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 35 a 45 minutos, hasta que las lentejas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)