Sopa De Lentejas Con Carne De Res

Sopa De Lentejas Con Carne De Res
Sopa de Lentejas con Carne de Res es una receta sin gluten y sin lácteos con 6 porciones. Una porción contiene 526 calorías , 43 g de proteína y 20 g de grasa . Por $2.85 por porción , esta receta cubre el 45% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 36 personas quedaron impresionadas con esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. El otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 15 minutos . Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, caldo de res, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta obtiene una tremenda puntuación cucharacular del 94% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sopa de lentejas con carne , Sopa de lentejas con carne y Sopa de lentejas con cebada y carne .

Instrucciones

1
Calienta el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Espolvorea la carne con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
3
Agregue la mitad de la carne y cocine hasta que se dore, aproximadamente 8 minutos. Con una espumadera, transfiera la carne a un tazón. Repita con la carne restante.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Agrega el apio, las zanahorias, la cebolla, el ajo, el romero y el orégano a la olla.
Ingredientes que necesitarás
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
5
Saltee hasta que las cebollas estén traslúcidas, aproximadamente 8 minutos. Regrese la carne y los jugos acumulados del tazón a la olla.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
6
Agrega el caldo y los tomates con su jugo. Lleva la sopa a ebullición. Reduce el fuego a medio-bajo. Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1 Taza De Frijoles Blancos Secos1 Taza De Frijoles Blancos Secos
7
Agrega las lentejas. Tape y continúe cocinando a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, aproximadamente 40 minutos. Agrega el perejil. Sazone la sopa, al gusto, con sal y pimienta. Sirva la sopa en tazones y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
LentejasLentejas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Taza De Frijoles Blancos Secos1 Taza De Frijoles Blancos Secos
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
CucharónCucharón
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud59
Revista