Sopa De Lentejas Con Carne De Res

Sopa De Lentejas Con Carne De Res
Sopa de Lentejas con Carne de Res es una receta sin gluten y sin lácteos con 6 porciones. Una porción contiene 526 calorías , 43 g de proteína y 20 g de grasa . Por $2.85 por porción , esta receta cubre el 45% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 36 personas quedaron impresionadas con esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. El otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 15 minutos . Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, caldo de res, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta obtiene una tremenda puntuación cucharacular del 94% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Sopa de lentejas con carne , Sopa de lentejas con carne y Sopa de lentejas con cebada y carne .

Instrucciones

1
Calienta el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Espolvorea la carne con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
3
Agregue la mitad de la carne y cocine hasta que se dore, aproximadamente 8 minutos. Con una espumadera, transfiera la carne a un tazón. Repita con la carne restante.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Agrega el apio, las zanahorias, la cebolla, el ajo, el romero y el orégano a la olla.
Ingredientes que necesitarás
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
5
Saltee hasta que las cebollas estén traslúcidas, aproximadamente 8 minutos. Regrese la carne y los jugos acumulados del tazón a la olla.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
6
Agrega el caldo y los tomates con su jugo. Lleva la sopa a ebullición. Reduce el fuego a medio-bajo. Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tu Salsa Picante Favorita, Para ServirTu Salsa Picante Favorita, Para Servir
7
Agrega las lentejas. Tape y continúe cocinando a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, aproximadamente 40 minutos. Agrega el perejil. Sazone la sopa, al gusto, con sal y pimienta. Sirva la sopa en tazones y sirva.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
LentejasLentejas
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Tu Salsa Picante Favorita, Para ServirTu Salsa Picante Favorita, Para Servir
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
CucharónCucharón
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud59
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