Sopa de Jamón y Frijoles
Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la sopa de jamón y frijoles. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 30 y cuesta 46 centavos por porción. Una porción contiene 73 calorías, 4g de proteína, y 1g de grasa. Una mezcla de hueso de jamón, cebolla, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Cazuela de Jamón y Judías Verdes, Cazuela de Desayuno con Jamón y Queso, y Sliders Hawaianos de Jamón y Queso para recetas similares.
Instrucciones
Clasifique y lave los frijoles.
Coloque los frijoles en un horno holandés de 6 cuartos; agregue agua a 2 pulgadas por encima de los frijoles y remoje 8 horas.
Saltee el jamón, la cebolla y el ajo en aceite caliente en un horno holandés a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Agregue los frijoles, el hueso de jamón, el caldo de pollo y el pimiento rojo. Lleve a ebullición; tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, 1 1/2 horas o hasta que los frijoles estén tiernos y la sopa se haya espeso.